A serving platter of green beans with some on a plate on the side a pinch bowl of pepper and two glasses of white wine. Foto: Joseph de Leo, Megan Hedgpeth Propaganda Style, styl jedzenia Rebecca Jurkevich

Fasola utrzymywała ludzi, czarnych, białych i amerykańskich tubylców na południu przez wieki. Panna Lewis opracowała ten przepis jako sposób na granie w puszkach zielonej fasoli, którą lubiła dla swojej gospodarki. Dzisiaj świeże zielone fasoli są dostępne i dostępne przez cały rok, więc na szczęście dostosowujemy przepis. Nie spiesz się czasu gotowania, a dobroć tych fasoli będzie objawieniem: wędzone, świeże i warzywa.

Kooks Uwaga:

Fasola może gotować 1 dzień przed i chłodzić, pokryte.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 1/2 godziny

  • Przyciąć

    6 części (tablica)

Składniki

1 OSTRZEŻENIE Cork (około 10 uncji) 2 sypialnie z wody 2 funty zielonej fasoli, przycięte

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Weź hak i gotuj wodę z 2 1/2 łyżeczką soli i 1 łyżeczkę pieprzu na środkowej patelni. Dodaj zieloną fasolę i gotuj, odkryte, nawet bardzo miękkie, około 1 godzinę.

    Faza 2

    Przenieś szynkę na talerz i odrzuć skórę, a następnie delikatnie poproś mięso i odrzuć kości.

    Etap 3

    Zarezerwuj 1 filiżankę gotowania. Odcedź fasolę, a następnie wymieszaj z szynką i płynem do gotowania. Domory z solą i pieprzem.