Greenst Tahin SosMichael Graydon Nikole Herriott Jeśli zostawisz to po najmłodszej stronie, to świetne nurkowanie na surowo. Lub napiwaj sałatkę.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
10 minut
-
Przyciąć
Około 1 3/4 filiżanek (około 10 porcji)
Składniki
2 ząbki czosnku, gołe 1 łyżeczka soli koszernej, plus 1 grupa uprawy, grube łodygi przycięte 1 szklanki świeżych liści 1/2 szklanki 1/2 szklanki świeżego soku z cytryny.Przygotowanie
Etap 1
Gotuj czosnek na środkowej patelni z wrzącej słonej wody, aż lekko zmięknie przez około 30 sekund. Za pomocą łyżki automatów przenieś czosnek do miski zimnej wody; Pozostaw to świeże.
Faza 2
Woda wraca na patelni, aby zagotować. Wkrótce ugotuj Cress, Mint i Parsley Parsley, aż przejdzie, około 15 sekund; usuwać. Przenieść zwierzęta i zioła na zimną wodę; Pozostaw to świeże. Odcedź krawędzi, zioła i czosnek i dokręć między ręcznikami papierowymi, aby usunąć jak najwięcej wilgoci; Pickery Rudose.
Etap 3
Czysta pętla, zioła, czosnek, tahin, sok z cytryny, 1 łyżeczka soli i 3/4 szklanki wody w blenderze, aż będzie miękka, w razie potrzeby, więcej kropli wody, aby osiągnąć pożądaną konsystencję; Jeśli chcesz, dopraw solą i więcej soku z cytryny.
Faza 4
Musieć: Sos można wykonać z 3 dni wcześniej. Przykryć i zrelaksuj się. Agite przed użyciem.