Pod morzem z grillem z przyjemnością cytrusowąChristopherove Test Aby sprawdzić, czy ryba jest gotowa, naciśnij miejsce tuż za głową: jeśli wygląda mocno i włożyła cienki nóż, ujawnia mięso płaskonabłonkowe, jesteś gotowy do rozpoczęcia.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Przed 4 porcjami
Składniki
2 1 1/2 funta brązowych czarnych wilków morskich, Koskocz Koszyjna Czarna Czarna Pieprz 1/2 Mała Czerwona Cebula, panoramiczna płaska talerz 1/2 wyczerpane, plus 1/2 szklanki taśmy, 1 taśma, 1 taśma, 1 taśma, 1 cienki, 1 cienki, 1 cienki cytryna, 1 cienki, 1 taśm Estragon 1/4-1/2 łyżeczki płatków ze zmiażdżony cukier z czerwonej papryki 2 łyżki orzechów włoskich lub oszustów (jak Maldon) 1 łyżeczka nasion gruntowychPrzygotowanie
Etap 1
Przygotuj grill na średnio wysokie ciepło. Umieść linię w źródle pieczenia; Wlać wodę, abyś był tuż pod siatką. Dopraw rybę od wewnątrz i na zewnątrz solą i pieprzem Košerem. Rzeczy z cebulą, pietruszką, oregano i 4 szczypiorkiem. Umieść rybę na półce i przykryj patelnię folią aluminiową i zostaw otwarty zakątek. Umieść patelnię na grillu i gotuj, aż wentylacja wydechowa pary przez 3 do 5 minut. Zamknij wentylację i połowy parowe, aż zagotuje się przez 15 do 20 minut.
Faza 2
Tymczasem wścieknij połowę cytryny do plasterków i połowę cytryny 1 łyżką oliwy z oliwek i grillem, aż będą lekko zwęglone, około 1 minuty. Wytnij 2 plastry cytryny w grill; Odłóż pozostały kawałek na bok, aby służyć.
Etap 3
Z ostrym nożem usuń całą skórkę i większość białej cytryny i całej cytryny; pozbyć się. Pracuj w środkowej misce między membranami, aby uwolnić segmenty w misce. Dokręć sok z membranowej w misce; Odrzuć błony. Wymieszaj posiekaną natkę pietruszki, uszkodzenie, płatki czerwonej papryki, cukier, cytrynę do posiekanego grilla, pozostałego piekarnika i pozostałych 3 łyżek; Sezon można zobaczyć z solą i pieprzem.
Faza 4
Zorganizuj plastry cytrusowe w świeżym i zarezerwowanym grillu na talerzu; Umieść rybę na górze.
Etap 5
Spryskaj olejem orzechowym, dopraw solą i pieprzem i posyp makami. Podaj przyjemność z boku