Grillowany chleb z ricottąRoland Bello Używaj bardzo dojrzałych, a nawet przesadzonych pomidorów; Porzucają jeszcze więcej soku.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
8 części
Składniki
1 goździka na sól koszerną 1 łyżkę octu czerwonego wina e/ou cebolinha) 10 onças de ricotPrzygotowanie
Etap 1
Na koniec pokrój czosnek, posyp szczyptą soli, a następnie pokochaj bok noża cienką pastą. Przenieś do miski średniego i ubierz się w occie i 2 łyżki oleju. Dodaj pomidory; Domory z solą i pieprzem i mieszanką. Siedzimy, gramy od czasu do czasu, co najmniej 15 minut.
Faza 2
W międzyczasie przygotuj grilla do średniego ciepła. Mycie obie strony chleba 4 łyżkami pozostałego oleju i grillowania, aż zostanie lekko zwęglony, około 2 minuty z każdej strony.
Etap 3
Wymieszaj zioła z mieszanką pomidorów na krótko przed podaniem. Rozłóż la ricota w tostach i przykryj mieszankę pomidorów; Pokrój tost na pół.
Faza 4
Zrób z wyprzedzeniem: miasto pomidorów (bez ziół) można wykonać 12 -godzinne z wyprzedzeniem. Przykryć i zrelaksuj się.