Grillowane ryby z mandaryńskim i marjoramemDean Kaufman Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Tworzy 2 do 4 porcji
Składniki
2 1-1 1/4 Kompletny, szary lub biały funt, sól koszerna i czarna pieprz właśnie zmarł 8 świeżych gałązek plus 1 łyżka manderin z liścia Marjoram lub małych, obranych, oddzielonych oliwek.Przygotowanie
Etap 1
Przygotuj średni i wysoki grill lub grill. Wykonaj 3 przekątne plastry rozmieszczone około 1 1/2 'rozdzielone po każdej stronie ryby. Rezultat skóry i wnęki z solą i pieprzem. Każda ryba z 4 gałęzami i segmentami 1/2 mandarynki. Wytrzyj każdą rybę 1 łyżką oleju.
Faza 2
Grilluj ryby, aż skóra nie będzie już 3-4 minuty. Za pomocą metalowej szpatułki ryby i grill są starannie obracane do około 3-4 minut. Przenieś do kostiumów i udekoruj pozostałe segmenty mandaryńskiego liści i Marjoram.