Getty Images Foto Następnie szybka solanka i gotowanie w skórze jedzą zamiast ogonów homarów sitowych niż stare i proste krewetki. Podawaj go obok grillowanego steku, a będzie to nie tylko wielka reszta bogactwa mięsa, ale także daje mu doświadczenie surfowania i trawy, co było jedną z najciekawszych rzeczy do dotarcia do restauracji, gdy byłem mały.
RadzićFresh Rabben jest dostępny na wielu rynkach i warto go szukać. Jeśli go nie znajdziesz, sos nie będzie miał następnej rany, ale nadal będzie miał świetny smak. Użyj innego mavitu, aby wypełnić maksimum do smaku.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
8 części
Składniki
Sos kokteova:
2 szklanki sosu pomidorowego 2 łyżki dzikiego królika raban świeżo połknięte (patrz Uwaga)Sól:
8 szklanki wody 1/4 szklanki soli koszernej 2 łyżki cukru granulowanego 2 cytryny 4 ząbki czosnku, obrane i tartowane w mikroplinowej ocenie 3 lodowych filiżanek oleju oleju oleju oleju oleju oleju oleju oleju oleju oleju oleju oleju z oleju oleju 2 oleju z 2 oleju 2 oleju 2 oleju 2 oleju z 2 oleju 2 oleju 2 oleju 2 oleju 2 z oleju 2 z oleju z oleju 2 z oleju z oleju z oleju z oleju z oleju z oleju oleju oleju oleju oleju oleju oleju oleju oleju oleju olej olej Limões, każdy umarowany Em 4 Cunhas służyłPrzygotowanie
Etap 1
Wymieszaj wszystkie składniki sosu koktajlowego w środku i lodówce miski przez co najmniej 2 godziny, ale najlepiej w nocy, aby rozwijać smaki.
Faza 2
Wymieszaj wszystkie składniki solanki w dużej misce i wymieszaj, aby rozpuścić sól i cukier. Pokrój Cily na pół, dokręć sok do solanki i dodaj całe cytryny. Wymieszaj czosnek, a następnie lód.
Etap 3
Dla każdej krewetki nóż, pokrój krzywa krzywej i usuń żyłę, aby utrzymać nienaruszone skorupy. Zrób stopy małymi nożyczkami.
Faza 4
Umieść krewetkę w solance i ochłód się przez 1 godzinę.
Etap 5
Rozgrzej wszystkie pręty dobrego lub gazu na środkowym grillu.
Faza 6
Wyjmij krewetki z solanki i lekko wysuszyć ręcznikami papierowymi.
Faza 7
Wymieszaj krewetki w oleju rzepakowym w misce.
Faza 8
Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i okulary w osobnej misce. Zarezerwować.
Etap 9
Umieść krewetkę na siatce, zamknij pokrywkę i grilla przez 4 minuty. Odwróć się na drugą stronę i przetwarzaj przez 4 minuty.
Etap 10
Wyjmij z grilla i natychmiast umieść go w misce z mieszanką oliwy z oliwek i wrzuć ją do przykrycia. Podawaj domową sól i pieprz z sosem koktajlowym i plasterkami cytryn.
