Zdjęcie: Chelsea Kyle, styl Anny Stockwell Food Ta grecka letnia kolacja spotyka pomoc w koszyku grilla. Ten przepis można łatwo złożyć, aby serwować cztery, gotować na dwóch wykresach lub użyć dwóch koszy grillowania.
Wszystkie produkty prezentowane w Epicurious są niezależnie wybrane przez naszych redaktorów. Jednak kiedy kupujesz coś za pośrednictwem naszych linków detalicznych, możemy wygrać powiązaną komisję.
Czego potrzebujesz
-
Koszyk
-
Mikroplano
-
Koszerny
-
Olej
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
15 minut
-
Przyciąć
2 porcie
Składniki
1 duża ząbek czosnku, 2 drobno startowane łyżeczki drobno posiekane ¾ łyżeczki soli koszernej ¼ łyżeczki zgniecionego płatków płatków czerwonej papryki 1 tupak 1. 2 worki pita ⅓ xícara de queijo feta upadło (około 1,5 onças)Specjalny sprzęt
Płaski koszyk kratowy (około 13 1/2 x 8 1/2 ')Przygotowanie
Etap 1
Przygotuj grill na wysokie ciepło. Pokonaj czosnek, oregano, sól, czerwoną pieprz i 2 łyżki stołowe. Olej w dużej misce. Dodaj krewetki, cukinię i pomidory i mieszaj.
Faza 2
Wyczyść kable do koszyka grilla i dodaj mieszankę krewetek. Ułóż w jednolitym warstwie i w pobliskim koszu. Umieść kosz na grillu na grillu i gotuj, często obracaj, aż krewetki zostanie całkowicie ugotowane, a cukinia i pomidory są lekko zwęglone, około 6 minut.
Etap 3
Tymczasem gwizdek jest tylko gorący i pieczony.
Faza 4
Przenieś mieszankę krewetek do dużej miski i wymieszaj, aż sok pomidorowy pokryje się. Podziel między płytami i przykryj ser feta. Podawać z pita obok.
