Zdjęcie Romulo Yanes Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
20 minut
-
Przyciąć
Zrób 8 krokietów
Składniki
2 szklanki gotowanego białego ryżu, zimne 3/4 szklanki drobno posiekanej szynki (około 1/4 funta) 1/3 szklanki startego parmezanu 2 duże jajka, podzielone 1/2 szklanki suchego chleba z około 3 szklankiPrzygotowanie
Etap 1
Wymieszaj ryż, szynkę, ser, 1 jajko i 1/4 łyżeczki pieprzu. Umieść pozostałe jajka (lekko ubite) i tartaku chleba w osobnych płytkich miskach.
Faza 2
Gorący 1 do 1 1/2 cala oleju w 350 ° F na 10 -calowej patelni w wysokiej temperaturze. Tymczasem uszkadza dłonie i ilości 1/4 szklanki mieszanki ryżu w 2 1/2 cali ciasta. Lekko przykryj jajkiem, a następnie okruchy. Smaż krokiety na 2 działkach, obracaj raz lub dwa razy na złotobrązowy, 2 do 3 minut zgodnie ze skalą.