Zdjęcie Chelsea Kyle, styl Food Rhoda Boone Jeśli jego jedyne doświadczenie z Ricottą udało się w Lasagna lub Ravioli, musi wypróbować ten prosty singiel, hula i zielone pincety.
Ugotować notatkęMożesz wymienić dobrze -can -do jalapeños prażony basen lub chipotle chipotle chipotle.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
8 tacos
Składniki
4 goździki czosnku, 2 świeże chili poblaan bez żagli 1 szklanki ricotta crack lub pokrojonych na orzechy lub cięcia w parach kanionu lub pary, kilka nowo mielonych niuansów lub mniej meczów w parach w kinie lub kilka cięć na parkach lub MEMI. Zakrycie pokryte pokryciePrzygotowanie
Etap 1
Na tłustym talerzu lub na małej i ciężkiej patelni na małym ogniu piecz czosnek, często wirując, aż plamy będą gwizdane i miękkie w dotyku przez około 15 minut. Utwórz, usuń skórę z papieru, a następnie delikatnie zapytaj.
Faza 2
Piecz paprykę bezpośrednio na płomieniach gazu lub 4 'pod bardzo gorącym kurczakiem, aż przyciemni się ze wszystkich stron, około 5 minut na otwarte płomienie, około 10 minut dla kurczaka. Przykryj ręcznikiem kuchennym i odstaw na 5 minut. Oderwij, usuń łodygę i trawę z nasion i krótko spłucz, aby usunąć kawałki nasion i kawałki zagubionej skóry. Chille Chille w bitach 1/4 '.
Etap 3
W środkowej misce wymieszaj czosnek, rycota, świeże zioła i połowę posiekanej papryki. Testuj i dopraw solą i pieprzem. Ubezpieczenie i rezerwa.
Faza 4
Skonfiguruj parę (para warzywna na dużej tacy 1/2 'działa dobrze); Ciepło do gotowania. Owiń tortille ciężkim ręcznikiem kuchennym, leż i przykryj ciasną pokrywką. Gotuj przez 1 minutę, wyłącz ciepło i pozostaw go bez otwierania pary na 15 minut.
Etap 5
Na krótko przed podaniem wymieszaj pozostałą połowę posiekanej pieprzu w Ricota (z wyjątkiem wystarczającej ilości wody dla łatwego zbioru). Jeden jednocześnie rozszerzył dwie obfite łyżki Ricoty i wypełniło każdy z 8 gorących tortu. Posyp rzodkiewkami i cebulą, leżą w gałęzi kolendry, a będziesz gotowy na lekkie i pikantne smaki.
Zrobić poniżej
Faza 6
Napełnianie pozostanie w lodówce przez kilka dni, ale lepiej jest podawać w temperaturze pokojowej. W ostatniej chwili zamontował kluby.