Zdjęcie: Stephen Hamilton Granita to lekki deser, który możesz cieszyć się każdego dnia tygodnia. Kwiaty Hibiscusa czyni go bardziej wyjątkowym i podnoszą prosty stan lodu na obiad. Granitowa sztuczka tekstury polega na poruszaniu się lub zmiażdżeniu kilkakrotnie podczas mrozu. Zapobiega to zamarzaniu w stałym bloku.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Podać 4
Składniki
6 suchych kwiatów hibiskulowych, około 1/2 jaguar 3/4 szklanki soku cukrowego 1 cytryna 1/4 szklanki świeży ming 4 4 liście mięty miętowej mięty miętowejPrzygotowanie
Metoda:
Etap 1
Weź 2 szklanki wrzącej wody. Wyjmij kwiaty w wodzie z ognia 5 do 7 minut od ognia. Odrzuć kwiaty kwiatów. Dodaj cukier do gorącej wody i mieszaj, aż się topi. Aby rozpuścić cukier, może być konieczne powrót do ogrzewania lub dwie minuty. Wyjmij z ognia i pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej. Dodaj sok z cytryny i posiekane liście mięty.
Faza 2
Wlej płyn do płytkiej miski i umieść ją w zamrażarce. Zamrozić przez 3 do 4 godzin i krusz duże kawałki lodu co 30 minut lub dłużej.
Teraz:
Etap 3
Umieść granit w zimnych okularach i udekoruj wszystkimi liśćmi mięty.