Image may contain Food Dish Meal Plant and Seafood Krewetki z miodemLynne Harty

Ten przepis ma zabawną różnice w tradycyjnej misce krewetek i ziaren związanych z nadmorskimi obszarami południowo -wschodniej części Stanów Zjednoczonych. Polenta, tymianek, kapary, ser feta i gruboziarnisty ser aktualizują klasykę o śródziemnomorskie smaki. W tym miód wstrzykuje odpowiednią ilość słodyczy, aby uzupełnić wiele słonych smaków płyty. Popieram stosowanie zrównoważonych krewetek hodowanych i zebranych tutaj, ponieważ w naszych globalnych ekosystemach wodnych wymagają znacznie niższych kosztów.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Przyciąć: Four 3/4-cup servings

Składniki

Dla marynady kryminalnej:

4 łyżki pasty pomidorowej 3 łyżki miodu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

Dla Polent:

1 szklanka Poanty 1 1/4 szklanki (10 uncji) Ziarna kukurydziane, świeże lub zamrożone 1/4 szklanki curlesl

Zasięg:

1/3 filiżanki sera feta, zawaliły się 2 do 3 łyżek świeżej pietruszki, posiekane 2 łyżki pikantnego sosu (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Etap 1

    1. Piekarnik pre -sale w 204 ° C). Pieczenie masła i pieczenia 8 x 10,3,3 x 25,4 cm). Grupa i piecze to oliwą z oliwek z oliwą z oliwek. Odłóż patelnie na bok.

    Faza 2

    2 Wyrzuć marynatę krewetek. Odłóż miskę na bok i połóż ją co kilka minut.

    Etap 3

    3. W przypadku Polyst: weź 3 szklanki zimnej wody, aby gotować na patelni ze stali nierdzewnej. Dodaj polent. Często gotuj siedem minut z mieszaniem. Wyjmij patelnię z ognia, przykryj i odstaw na 10 minut.

    Faza 4

    4. Wymieszaj kukurydzę w dużej misce (całkowicie rozmrażając, jeśli jest zamrożona), gruby, miód, masło i tymianek. Wymieszaj poletunki i dopraw solą i pieprzem do smaku.

    Etap 5

    5. Dodaj mieszaninę poletunki do blachy do pieczenia do masła. Zatrzymaj się równomiernie za pomocą szpatułki i umieść w pieczeniu przez 35 minut.

    Faza 6

    6. Rozłóż mieszaninę krewetek równomiernie na źródle oleju do pieczenia. Po upieczeniu Pollente przez 25 minut dodaj pieczone krewetki obok Poanta. Jeśli to możliwe, umieść oba patelnie na tej samej półce; W przeciwnym razie umieść źródło pieczenia w dolnej siatce.

    Faza 7

    7. Piecz krewetki przez pięć minut. Usuń źródło piekarnika i obróć wszystkie krewetki. Wróć do piekarnika i piec przez kolejne pięć minut, aż polenta będzie lekko złota, a krewetki jest różowe i solidne.

    Faza 8

    8. Zdejmij rurę krewetek i trucizny. Aby służyć, umieść poszczególne części biegunowe na płytkach. Umieść krewetki na każdej porcji, a następnie przykryj bezinteresowny ser feta, świeżo pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki. Jeśli chcesz, posyp gorsze pikantne napoje.

Przedruk za zgodą Życie domowe: trzymaj pszczoły z Ashley English: Wszystko, co musisz wiedzieć, aby zająć się kapturem, miłością żniwną . Tekst © 2011 OD Ashley English. Publikoval Lark Crafts, Sterling Publishing Co. Division, Inc.