On a solid blue background, a faceted Collins glass holds a pastel-green drink, topped with foam and a fresh lime wheel resting on the lip of the glass.

Midori -Elektryczny likier z smakiem zielonego melona w Japonii jest często złym produktem, chociaż ten, który zaczął widzieć rodzaj odrodzenia w barach koktajlowych. Częściowo dzięki przepisowi zmieni się w 2012 roku, aby pominąć niektóre cukry i uwzględnić więcej naturalnych smaków. Will Lee, dyrektor napojów Szary duch e Drugi W Detroit jest wielkim fanem kombinacji Midori z światłem i trawami, takimi jak ziołowy dżin i biała tequila. Jest także fanem mieszania ze słonymi składnikami. Zawsze chciałbym łączyć genialne smaki melona z solą i słonymi tonami: składniki takie jak nasiona sezamowe, olej sezamowy, sól i różne przyprawy przypraw, mówi Lee. Jeśli chodzi o nachylenie zielonego likieru do słodyczy, mówi, że jeśli może zrównoważyć te smaki, może być dużym komplementarnym składnikiem do użycia w dowolnym koktajlu.

Elementy te spotykają się w rogu byków. Ten biały napój tequila zależy głównie od Midori dla słodyczy, wraz z sokiem ananasowym, który dodaje również niezbędną kwasowość oraz prosty i lekki syrop ogórka, który dostarcza przezroczyste odcienie warzyw. Wraz z ziemią i pięknymi tonami tequili te żywe i intensywne smaki są zrównoważone i zmiękczone przez dodanie białka jaja i kwaśnej śmietany. Po pokryciu sodą klubową, robi to Gin Fezz Ramos Co oznacza, że ​​działa doskonale, a także napój śniadaniowy.

Podczas gdy prosty syrop ogórkowy jest uroczą regulacją w rogu, dobrze dostosowuje się do Gino i Tequile, aby dodać więcej nut letnich Sztuczka e Margarita .

Taki A vividly green bottle of Midori sits over zig zag white lines and a golden backdrop. Next to it are array a number of other liquor bottles, their labels darkened out Przedstawione Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 1/2 jaguary Jimator White Tequila
  • 1/2 Onça Midori
  • 3/4 uncji soku ananasowego
  • 1/2 syropu ogórkowego Jaguar*
  • 3/4 uncji kremu
  • 1 białe jajko
  • 1 gwizdek soli
  • Chłodzenie wody w lodówce u góry
  • Dekoracja: Lemon Koleso

Kroki

  1. Dodaj wszystkie składniki, z wyjątkiem wody sodowej do intensywnie suchego (lodu) szoku.

  2. Dodaj lód i wymieszaj ponownie, aż się powiedzie.

  3. Podwójne odkształcenie w Collins bez lodu.

  4. Przykryj sodę wodą.

  5. Udekoruj koło cytrynowe.

*Syrop pieprzowy: Dodaj 1/2 szklanki cukru i 1/2 szklanki wody na małej patelni i gotuj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Wyjmij mieszaninę z ognia, pozwól jej lekko ostygnąć i dodać 6 obranych plasterków ogórka (każda grubość 1/2 cala). Pozostaw na 10 minut, usuń solidne tkaniny i przechowuj syrop w lodówce na okres do tygodnia.

Ogłoszenie surowego jajnika

Spożywanie surowych i lekko ugotowanych jaj stanowi ryzyko żywności przenoszonej przez żywność.

Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!