Oregano jest jednym z małych ziół, które naprawdę się poprawia podczas suszenia. Świeża trawa jest bardzo poruszająca I możesz łatwo kontrolować więcej smaków płytki nazębnej. Wielu kucharzy znajduje suchą trawę bardziej miękki i bardziej akceptowalny . Jeśli masz dostęp do świeżej trawy i chcesz ją wysuszyć, aby ją zachować i zmiękczyć swój profil smaku, są to jedne z najlepszych sposobów na wysuszenie Oregano.
Suszenie powietrza
Jeśli chcesz wysuszyć całe łodygi oregano, suszenie powietrza będzie jedną z najbardziej wygodnych opcji. Możesz po prostu zawiązać łodygi, aby stworzyć promienie, a następnie zawiesić te paczki w miejscach z dobrym cyrkulacji powietrza. Niektóre osoby zalecają stosowanie strychu, ponieważ w wielu domach oferują wysokie temperatury i suchsze powietrze.
Alternatywnie możesz zawiesić pakiety oregano w obszarze pokrytym na zewnątrz, takie jak garaż lub balkon. Aby usunąć żagle z prętów przed wyschnięciem, możesz umieścić liście w jednej warstwie w czcionce pieczenia w gorącym pokoju. Pamiętaj, że liście oregano muszą być wilgocią podczas wieszania wiązek do wyschnięcia w powietrzu. W przeciwnym razie mogą rozwinąć grzyby lub wzrost pleśni.
Aby chronić formy formy oregano i zarodniki pleśni w powietrzu, możesz zawiązać papierową torbę wokół siebie. Wciągnij otwory do przepływu powietrza. Torba chroni również lekkie liście, które mogą uniknąć kolorowania. Ogólnie rzecz biorąc, Oregano trwa od dwóch do czterech tygodni, aż wyschnie metodą suszenia powietrza.
W długach żywności
Odwodnienie żywności będzie najbardziej niezawodnym i skutecznym rozwiązaniem, ponieważ został zaprojektowany w celu wyeliminowania wilgoci z ziół i innych pokarmów. Umieść pręty oregano w zbiornikach odwadniaczy żywności i postępuj zgodnie z instrukcjami na urządzeniu, aby wysuszyć zioła. W większości urządzeń użyjesz najniższej konfiguracji suszenia Oregano. Unikaj wspinaczki o więcej niż 125 stopni. Podczas procesu musisz kilka razy obrócić liście, aby upewnić się, że wysychają równomiernie. Będziesz wiedział, że oregano jest suche, gdy liście są kruche i łatwo się zapaść.
Ogólnie Oregano trwa około czterech godzin. Jeśli nie jest jeszcze sucho pod koniec czterech godzin, wysuszyć w krótkich eksplozjach i często weryfikuj.
Piekarnik
Jeśli potrzebujesz szybszej metody suszenia oregano niż suszenie i nie masz dostępu do odwadniaczy żywności, możesz spróbować wysuszyć trawę w piekarniku.
Umyj Oregano i wysusz ręcznikiem papierowym, a następnie umieść gałązki na tacy do pieczenia wyłożonego przesuwanym papierem. Podgrzej piekarnik do najniższej konfiguracji, która w większości przypadków wyniesie około 200 stopni Fahrenheita. Obróć gałązki po 10 minutach. Po kolejnych 10 minutach wyłącz piekarnik i pozwól Oregano poczuć się, aż ostygnie. Jeśli liście nie są całkowicie suche, możesz powtórzyć tę metodę, sprawdzając liście do wyschnięcia co pięć minut.
Brak piekarnika mikrofalowego
Najszybszym sposobem na wysuszenie Oregano jest w kuchence mikrofalowej. Można to wyeliminować tylko liście i piekarniki mikrofalowe. Spłucz i osusz swoje gałęzie lub liście oregano, a następnie umieść je w jednej warstwie na papierze lub ręczniku papierowym. Wysoki piekarnik mikrofalowy przez około minutę i w 20 do 30 sekund zastosowano kontrolę między każdą eksplozją, aby sprawdzić, czy są całkowicie suche.
