Romero Jest to doskonała trawa na sucho, ale w przeciwieństwie do innych członków rodziny Mint Bazalka Po usunięciu wilgoci staje się twarde, a drewno, aby liście suchego rozmarynu mogły się zapaść palcami. Jeśli wyschniesz całe gałązki, liście łatwo spadają z łodygi, gdy są całkowicie suche. Są to jedne z najlepszych sposobów wysuszenia rozmarynu, aby uzyskać najlepszy możliwy smak:

Piekarnik

Jednym z najłatwiejszych sposobów suszenia rozmarynu jest użycie piekarnika w najniższej konfiguracji w celu usunięcia większości trawy Dicknie i pomoże jej zachować.

Zacznij myć świeżo i sucha rozmaryn z ręcznikiem lub papierową szmatką. Umieść kawałek papieru do bułki w fontannie pieczenia i rozciąga gałęzie Romero na jedną warstwę. Przed konfiguracją najniższej temperatury (zwykle około 200 stopni Fahrenheita) i umieść rozmaryn na około dwie godziny.

Jeśli igły nie są kruche i spadają z bagażnika pod koniec dwóch godzin, możesz zostawić je na kilka minut lub wyłączyć ciepło i pozwolić, aby rozmaryn był w gorącym piekarniku przez godzinę lub dłużej.

Brak piekarnika mikrofalowego

Romero dries quickly in the microwave. When you use this method correctly, you can have perfectly dried rosemary in a matter of minutes.

Wyjmij wodę z gałązek Romero za pomocą ręcznika papierowego lub pozwól jej wyschnąć przez kilka godzin. Chociaż jest to ważny krok, niezależnie od metody stosowanej do suszonej trawy, jest to szczególnie ważne w przypadku mikrofalowej. Mokry rozmaryn gotuje w kuchence mikrofalowej zamiast suszenia. Rozpocznij trawę od około 3 minut od piekarnika mikrofalowego i upewnij się, że igły są kruche i łatwo pękają. Jeśli nie, piekarnik mikrofalowy ponownie w eksplozjach 30 sekund, dopóki nie będą.

Szybka suchość suszenia ziołowego w kuchence mikrofalowej: to urządzenie może spalić swoje zioła, jeśli nie jesteś ostrożny.

Akcelerator

Najstarszy sposób suszenia ziół jest również najtańszy, ponieważ nie wymaga stosowania energii elektrycznej ani gazu. Możesz po prostu zawiesić świeże gałęzie rozmarynu, aby je wysuszyć. Najpierw będziesz chciał spłukać rozmaryn i wysuszyć gałązki ręcznikiem papierowym lub suchym szmatką. Następnie tworzy małe paczki, które łączą fundamenty z łańcuchem. Idealne miejsce do wysuszenia rozmarynu będzie na miejscu o niskiej wilgotności i dobrej cyrkulacji powietrza. Niektóre osoby wolą schronienia w tym celu. Możesz także wypróbować przestrzenie poza domem jako balkon.

Wadą suszarki Romero jest to, że trawa całkowicie wyschnie. Zależy to od wilgoci wokół rozmarynu i tego, jak dobrze krąży, ale zwykle było to co najmniej dwa tygodnie, aw wielu przypadkach około trzech tygodni lub więcej.

W długach żywności

Zadłużenie żywnościowe jest niewątpliwie najbardziej niezawodną opcją do wysuszenia rozmarynu. Nie potrzebuje dobrego cyrkulacji powietrza, aby było wydajne i nie spala liści. Został zaprojektowany do równomiernego i całkowitego wysuszenia ziół i innych potraw. Powinieneś upewnić się, że jego liście na powierzchni nie będą miały wilgoci, dotknąć ich ręczników papierowych lub odparowują, aż liście wyschną. Postępuj zgodnie z instrukcjami podczas suszenia ziołowego.