Image may contain Food Meal Burger and Dish Photo Lizzie Mayson

Jackfruit jest fantastycznym i zdenerwowanym składnikiem z włóknistą konsystencją i mięsem, które intensywnie pochłania smak, ale może być trudny do znalezienia. Wypróbuj lokalny azjatycki supermarket i usuń zielony jackfruit w wodzie. Te kluby są idealnym posiłkiem, który łączy smaczny jackfruit z meksykańskim połączeniem Perejil Zinga i kremowego guacamole.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    6 części

Składniki

1 puszka (14 uncji) Jackfue Zielona zielona w wodzie 1 Biała cebula 4 Ziarna czosnku 1 łyżka warzyw 1 łyżka symponów 7 Symphów bulionu warzywnego 1/2 łyżeczki Tabas 4 Fibre pietruszka pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki

Specjalny sprzęt

Głęboka patelnia z pokrywką na małym ogniu

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Umieść bułka na sito lub sito, aby wyciekać nadmiar wody i dotknąć kawałków czystym ręcznikiem kuchennym do wyschnięcia | Wytnij paski 1/4 cala i wstaw je na boki

    Faza 2

    Obierz i pokrój cebulę i czosnek bardzo cienki podgrzej olej roślinny na patelni Dodaj cebulę i czosnek na patelnię i wymieszaj z drewnianą łyżką, aż będzie miękka i półprzezroczysta | Dodaj kurtkę na pokładzie syropu, bulionu warzywnego i sosu Tabasco | Wytnij 1 pliki na pół i dokręć połowę soku i zbierz nasiona po drugiej stronie, aż jackfruit będzie dobrze przykryty

    Etap 3

    Umieść pokrywkę na patelni, opuść ogień i gotuj przez 7 do 10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż płyn zostanie wchłonięty do pochwy | Zdejmij pokrywkę tacki i posyp wszystkie przyprawy i wymieszaj sól, aż kawałki jackfruta będą dobrze pokryte i nie przyjmuj koloru przypraw przeniesionych kawałków jackfruta do części płyty

    Faza 4

    Wytnij pozostałe ogrodzenia na kliny i usuń arkusze z kolendry, zrób kciuk i palec wskazujący górna do dolnej części łodyg (liście muszą łatwo odejść), aby utrzymać łodygi w innym przepisie | Podawaj skorupy taco, jackfruit, guacamole, pietruszkę, plastry cytrynowe i liście kolendry w poszczególnych posiłkach i pozwól wszystkim budować własne tacos

Z Bosh!: Proste przepisy / niesamowite jedzenie / wszystkie rośliny © 2018 Henry Firth i Ian Theakby. Został opublikowany przez William Morrow Cook Books, charakterystyczną pieczęć HarperCollins. Kup całą książkę Harpercollins do Z Toho