Zdjęcie: Beatriz da costa Tradycja kuchni sycylijskiej jest dobrze udokumentowana w dziełach Anny Tasca Lanza i jest kochanką Zena wszystko, co fascynująca fascynująca tradycja jedzenia. Jego szkoła w królewskiej winnicy jest jednym z najlepszych, jakie odwiedziłem, i była doświadczeniem gotowania ramienia z nowoczesnym skarbem narodowym. To jest odmiana miski pierwszej książki, Sobonas Sicilia .
Składniki
1/4 oliwek z oliwek z pierwszej pierwszej dziewicy 1 Średnia czerwona cebula, pokrojona na 1/4 calowe kostki 1 żebro z liściami, pokrojone na 1/2 cala kawałki 4 średnie pomidory, z grubsza posiekane 1 stołowe orzechy sosny 1 łyżki 1 łyżki kataronees jumbo (U-12Przygotowanie
Etap 1
1. Podgrzej oliwę z oliwek dla średnio wysokiego ognia na patelni od 10 do 12 cali aż do prawie palenia. Dodaj cebulę i seler i gotuj, aż zmiękną. Dodaj pomidory, pasterze, grubość, kapary, marsala, nasiona kopru włoskiego, płatki czerwonej papryki i liście laurowe i gotuj.
Faza 2
2. Wyjmij patelnię z ciepła i umieść krewetkę w warstwie w mieszance pomidora. Przykryj, dostosuj do umiarkowanej temperatury i gotuj przez 4 minuty. Wyjmij z ognia, dopraw solą i pieprzem i pozwól im stać przez 5 minut.
Etap 3
3. Podawaj na gorąco lub pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej.
