Foto Alexa Lau, styl jedzenia Rebecca Jurkevich Obiektyw czerwonego dywizji jest gotowany jeszcze szybciej niż inne typy, co czyni go idealnym na kolacje w ciągu tygodnia. Przekształć je w pokarm w połączeniu z warzywami pieprzu solnego.
Tędy Ciesz się jedzeniem dochód? Jest o wiele więcej z miejsca, w którym to przyszło. Zarejestruj się w magazynie tutaj!
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 części
Składniki
⅔ Puchar plus 2 łyżki. Oliwa z oliwek z pierwszej dziewicy; Ponadto, więcej do serwowania 1 średniej cebuli, 1 pola kurczaka na polu, posiekane 2 łodygi selera, 11 posiekanych goździków czosnkowych, 10 zmiażdżonych, 1 łyżeczka po lewej. Płatki czerwonej pieprzu z 1 ½ łyżeczką ślubu. Wędzona pieprz, więcej, aby podać 1 łyżeczkę. Sal koszerna, więcej ½ szklanki soczewek czerwonej soczewki 2 Odporne zielone loki (np. Dojrzały szpinak, kręcony i/lub chard), usunięte pręty, złamane liście w dużych kawałkach 1 cytryna, połowa, redukcja 4 plasterków grubości, wiejski chleb, wiejski chleb, wiejski chleb, wiejski chlebPrzygotowanie
Etap 1
Podgrzej filiżankę oleju w dużym holenderskim piekarniku lub innej ciężkiej patelni pośrodku. Dodaj cebulę, fennel -fengal, seler i zmiażdżony czosnek i gotuj, często mieszaj, aż będzie miękka, ale nie złoto, od 8 do 10 minut. Dodaj płatki czerwonej papryki, 1 ½ łyżeczki. Pieprz i 1 łyżeczka. Sól i mieszaj, aby dopasować. Dodaj obiektyw i 1 x szklanki wody i ponownie wymieszaj, zeskrobu boki patelni, aby wszystkie soczewki były zanurzone. Umieść zieleń na cieczy, ale nie mieszaj ani nie mieszaj. Przykryj patelnię, zmniejsz pożar na pół i gotuj, aż soczewica się wrzenia i zielony więdnięcie od 10 do 15 minut.
Faza 2
Odkryj trawę i wymieszaj mieszaninę kilka razy, aby pokryć warzywa. Gotuj, aż większość płynów paruje, a soczewica nie jest tłuszczowa (nierozwiązana), około 2 minuty. Dokręć sok z połowy obiektywu. W razie potrzeby lubię i doprawię większą solą. Przykryj i utrzymuj ciepło.
Etap 3
Podgrzej 1 łyżkę łyżki. Olej o średnicy na dużej nieustannej patelni. Dodaj 2 plastry chleba i gotuj, aż będą złote i chrupiące, około 5 minut. Przenieś na płyty i podnieś smażoną stronę w górę. Powtórz z 1 łyżką łyżki. Pozostały olej i chleb. Wytrzyj smażoną stronę każdego plasterek pozostałym ziarnem całego czosnku; Sól tymczasowa.
Faza 4
Obficie łączy mieszankę soczewek w tostach; Posyp olejem i posyp pieprzem. Płatek to połowa pozostałej cytryny w klinach i służy do dokręcenia.