Frango MassamanMarcus Nilsson Curry Road przygotowało przyspiesza to zróżnicowane swędzenie.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
2 godziny 45 minut
-
Przyciąć
Przed 8 porcjami
Składniki
1 łyżka oleju roślinnego 1 4-4 1/2 funta kurczaka kurczaka, pokrój na 10 kawałków soli Košer 4 Średnie złoto (około 1 1/2 funta), 2 średnie sypialnie, pokrojone na 3/4 szklanki ostrożnych spodni kandydatów na kandydatów kandydatów kandydatów na kandydatów. Świeży sok z cytryny 1 łyżka dłoni lub brązowego cukru 1 łyżeczka czerwonego proszku Nowe czarne gałęzie czarnego pieprzu, frytki i gotowanego ryżu (do serwowania)Przygotowanie
Etap 1
Podgrzej olej na dużej i ciężkiej patelni w średnim temperaturze. Dopraw kurczaka solą i gotuj na lądzie, z niską skórą, nawet złotem (nie obracaj), od 8 do 10 minut; Przenieś do miski.
Faza 2
Gotuj ziemniaki na tej samej patelni, czasem stają się złoto, od 8 do 10 minut; Przenieś na inny posiłek. Gotuj cebulę na patelni z od czasu do czasu mieszając, aż do złotobrązowego, od 5 do 8 minut; Przenieś na talerz ziemniakami.
Etap 3
Dodaj pastę curry do marihuany i gotuj, mieszając, zapach, około 4 minut. Dodaj piwo. Doprowadzić do wrzenia, opuść ogień i gotuj o połowę, 5 do 7 minut. Dodaj kurczaka, mleko kokosowe i bulion. Doprowadzić do wrzenia, opuść ogień i gotuj, aż kurczak będzie bardzo miękki, od 1 do 1/2 godziny.
Faza 4
Zwróć ziemniaki i cebulę do marihuany i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie, około 30 minut. Wyjmij z ognia i wymieszaj sos rybny, sok z cytryny, cukier palmowy i pieprz; Domory z solą i pieprzem. Pokryj kolendrą i shalotą. Podawane z ryżem.
Etap 5
Musieć: Kurczaka można zrobić z 2 dni wcześniej. Przykryć i zrelaksuj się.