Zdjęcie De Eric Gillin Czas aktywny: 30 minut do końca: 30 minut
Kooks Uwaga:• Naleśniki można wykonać 4 godziny wcześniej i zimno, pokryte. Zakres w źródle pieczenia na środku piekarnika, który wcześniej umieszczono w temperaturze 350 ° F przez 10 minut.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
30 naleśników (3 cale)
Składniki
1/2 szklanki cienkich plasterków na kościPrzygotowanie
Etap 1
Gotuj pokrojone plasterki w 2 łyżeczkach oleju na małej ciężkiej patelni na małym ogniu, od czasu do czasu zmieszanym do złotego blada, 2 do 3 minut. Wyjmij z ognia i dodaj zieloną cebulę.
Faza 2
Ubij jajka w misce, aż będzie dobrze zbieżne, a następnie woda jest skoordynowana. Wymieszaj mieszankę mąki, soli, pieprzu i szczypiorku, aż będzie dobrze połączona.
Etap 3
Gorące 1/2 szklanki oleju w netto -wycięcie 12 cali na małym ogniu, aż będzie gorące. Pracuj na 4 działkach, wypełnij 1/4 szklanki pomiarów Trzy pełne pokoje (3 łyżki) dla każdego naleśnika, a następnie ostrożnie zwolnij pastę w gorącym oleju i rozciągnij za pomocą tylnej łyżki i stwórz 3 -calowe okrążenie. Gotuj naleśniki, aż dno będzie złoto, 1 1/2 do 2 minut. Obróć szpatułkę z rozszczepem i gotuj, aż dno będzie złoto, około 1 1/2 minuty. Przenieś do dużej ramy zdefiniowanej w bakecie papieru do pieczenia. W razie potrzeby dodaj trochę 1/4 szklanki pozostałego oleju.