Świeże figi i mieszająJim Bastardo To nie jest płetwa w gotówce, tylko lekkie i słodkie wykończenie dla zdrowego jedzenia.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Przed 8 porcjami
Składniki
Phyllo:
4 pozostawia ścieżkę phyllo, rozmrożoną zgodnie z instrukcjami w opakowaniu 3 łyżki stopionego masła, podzielone 4 łyżeczki cukru, podzieloneWypełniony:
1 1/2 szklanki częściowych kawałków RicottaSalsa:
1 szklanka octu balsamowego 1 łyżki cukruFig:
16 fig czarnej misji, czarny pieprz w świeżo poruszonej 1 łyżce orzechów, tosty 10 minut na żeliwnej patelniPrzygotowanie
Etap 1
Gorący piekarnik w temperaturze 325 ° F.
Paillo:
Faza 2
Wyczyść dużą i płytką tacę do pieczenia za pomocą odrobiny masła i umieść 1 krawędź na górze. (Przykryj pozostałą krawędź wilgotną szmatką.) Naprawa masłem i posyp 1 łyżeczką cukru. Umieść następną krawędź krawędzi na górze i naciśnij. Powtarzaj warstwy, aż wszystkie liście zostaną użyte i zakończą 1 łyżeczką cukru na wierzchu. Wytnij krawędź krawędzi w 32 równych kwadratach. Piec, aż kwadraty będą złoto i chrupiące, od 15 do 17 minut.
Aby wypełnić:
Etap 3
Wymieszaj ricotta, cukier, skórkę cytryny i szczyptę soli; Dodaj sok z cytryny do swojego gustu. Salsa: Weź octu i cukier, aby gotować na małej patelni; Kontynuuj gotowanie, aż zostanie zmniejszony i lekko syrop, 5 do 7 minut. Raport: Umieść Ricota na płycie. Przykryj 1 kwadratową krawędź, 1 łyżkę ricotta i plastry na ryc. Powtórz w sumie 4 warstwy. Posyp czarnym pieprzem. Posyp redukcją balsamu i poszerz LOS Pinos. Powtarzać.
