Nie są zwykłymi psami kukurydzy. Pachnąca masa z chronmą kukurydzianą jest przywiązana do odrobiny miodu, pieprzu i smacznych kieszeni boczku.
Ugotować notatkęPodawaj gorące tacki kukurydziane z jedną stroną keczupu, kamiennej musztardy i pikantnego sosu lub wybierając ulubione przyprawy.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Zrobić 24
Składniki
1 litera oleju roślinnego do smażenia 24 patyk lub patyków koktajlowychKukurydza Ps
1/2 szklanki żółtej mąki kukurydzy 1/4 szklanki mąki dla wszystkich zastosowań 1 łyżki cukru 1 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1 łyżeczka chili chili proszek 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki białego pieprzu białego pieprzu (szklanka szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki szklanki kubkówPrzygotowanie
Etap 1
1. Na środkowej patelni, przed olejem w temperaturze 365 ° F.
Faza 2
2. W misce wymieszaj posiłek kukurydziany, mąkę, cukier, pieprz cayenne, kurz, sól, biały pieprz, proszek do pieczenia i wodorowęglan sodu. {Wskazówka: Jeśli wolisz bardziej miękkie ciasto, wciśnij mąkę kukurydzianą i mąkę w robocie kuchennym przed przesuwaniem pozostałych suchych składników.} Wymieszaj rozpiętość, jajka i miód i delikatnie zmiel, aż grudki będą. Złóż boczek.
Etap 3
3. Pracuj na małych działkach, nurkuj i opakuj perforans w ciasto, aż będą całkowicie przykryte, a następnie szybko i ostrożnie uwolnią je, wykałaczkę i wszystko w gorącym oleju. Smaż przez 3 do 4 minut, aż będzie złoty kolor. Spuścić ręczniki papierowe.
