A glass of Strawberry Eton Mess with whipped cream strawberries and meringues. Foto Alexa Lau, styl jedzenia Rebecca Jurkevich

Klasyczny brytyjski deser wykonany z bitej śmietany, Mengos kupiony w sklepach i owocach, ten przepis jest równie łatwo wykonany. Ruchy zmiękną, dopóki się nie poczują, nadając odpowiedniej ilości tekstury.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    4 części

Składniki

1 funt truskawek, butów, wyrzeźbionych w trzecich, a także całych jagód, które serwują 1/3 szklanki cukru 1 1/2 szklanki kremu Agria z 2,5 uncji. Bierze kupione w sklepach

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Wymieszaj połowę jagód cukrowych w przeciętnej termicznej misce testowej. Zakryj ciasno plastikowym opakowaniem i podgrzewaj na środkowej patelni pełnej wrzącej wody z 1 '. Usiądź, aż jagody będą miękkie, a soki gromadzą się w misce, od 25 do 30 minut. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wymieszaj pozostałe jagody w plastry.

    Faza 2

    Pokonaj krem ​​w średniej misce na miękkich szczytach. Capa Cream, Pushiness, a następnie wymieszaj truskawki w czterech 8 uncjach. Puchary rozluźniają się 20 minut. Zatrzymaj się ogólnymi truskawkami, które służą.