Nowe ziemniaki ziemniaczaneDitte Isager Bądź miły podczas mycia nowych ziemniaków; Twoja miękka skóra jest łatwo rozdarta.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
25 minut
-
Przyciąć
Przed 6 do 8 porcji
Składniki
1/4 szklanki soli soli, temperatura otoczenia 2 łyżki (pakowane) grube i świeże posiekane i więcej do dekoracji soli koszernej, 2 świeżo martwych funtów nowych ziemniaków lub innych małych ziemniaków 1 łyżka pieczonego (opcjonalnie) nasion (opcjonalnie)Przygotowanie
Etap 1
Wymieszaj masło i 2 łyżki koperków w małej misce. Dopraw masło koperkowe solą i pieprzem. W dół: Można to zrobić 1 tydzień wcześniej. Przykryć i zrelaksuj się.
Faza 2
Umieść ziemniaki na dużej patelni. Przykryć zimną wodą przez 1 '; Sól tymczasowa. Doprowadzić do wrzenia; Zmniejsz pożar na pół i delikatnie gotuj, aż będzie miękka, od 10 do 12 minut. Usuwać.
Etap 3
Przenieś gorące ziemniaki do średniej miski; Dodaj masło koperkowe i 1 łyżkę wody. W razie potrzeby wymieszaj i dodaj wodę z łyżeczkami, aż masło nieco zawiera ziemniaki z jasnym sosem. Domory z solą i pieprzem i przenieś do miski. Udekoruj wielokrotnym koperkiem i kłopotem, jeśli chcesz.