Image may contain Food Dessert Chocolate Fudge Confectionery Sweets Cookie Biscuit and Brownie Fotograficzny Michael Graydon

W przypadku mniejszej i lżejszej części, która miesza płatki zbożowe, podziel przepis na pół (ale użyj doniczki 8x8).

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Zrobić 24

Składniki

3/4 szklanki (1 1/2 kogutów) Masło bez soli, więcej na patelnię 2 (10,5 uncji) Mini Malviscos 1 łyżeczka soli koszerna 1 3/4 szklanki Nutella 12 szklanki 1,2 szklanki ryżu (1,2 szklanki) (1,2 Jaguar) 1,2 szklanki (1,2 jaguar) ryby)

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Lekko utrzymuj źródło pieczenia 13x9, a następnie wyrównaj z masłem i pozostań po długich stronach 2 '. Łagodny pergamin. Gotuj 3/4 szklanki masła na dużej patelni na małym ogniu, obracając się, aż masło będzie pianowane, a następnie uważaj (nie pozwól mu się spalić) przez 5 do 7 minut. Dodaj pianki i sól. Zmniejsz ogień i gotuj, stale mieszaj, aż Malviscos się stopi, a mieszanka nie będzie miękka, około 3 minuty. Dodaj Nutellę i mieszaj, aż mieszanina Malvisco zostanie całkowicie włączona, około 2 minuty.

    Faza 2

    Wyjmij patelnię z ognia i dodaj połowę spuchniętego ryżu do mieszanki Malvisco; Wymieszaj szpatułką lub łyżką termiczną niekompleksową, zeskrob dno patelni i złóż, aż płatki zostanie przykryte. Dodaj pozostałe i podwójne zboża, aż mieszanina będzie jednorodna. (To bardzo zbóż, więc musi się starać). Jeśli mieszanina jest zbyt sztywna, gorąca, ponieważ będzie nadal składać płatki zbożowe. Zeskrob na patelni gotowy; Pozwól mu się lekko ostygnąć i przykryć liściem papieru przesuwnego. Naciśnij mocno i utwórz jednolita kompaktowa warstwa (chcesz jak najszybciej płaski; mniejsza patelnia, taka jak chleb lub patelnia 8x8, działa dla niej bardzo dobrze). Przykryj chrupiące plastik i pozwól mu stać, aż ostygnie przez około 2 godziny.

    Etap 3

    Krótko przed podaniem, nosząc ślizgający się papier, chrupiący winda i umieszczenie na talerzu; Usuń pergamin. Użyj ostrza piły, aby wyciąć około 1/2 'na wszystkich stronach, aby utworzyć kwadratowy prostokąt, a następnie wytnij siatkę 6x4, aby utworzyć 24 kwadraty. Włóż chrupiące z rzędu i odstępy co najmniej 1 '.

    Faza 4

    Aby zrobić połowę czerwonych chrupiących truskawek, jeśli chcesz do końca, w robocie kuchennym; Dodaj jasność jasności i pyłu nadgarstka, aby się dopasować. Za pomocą cienkiego sita, 12 kwadratów z pyłem truskawkowym, a następnie suche i czyste sito, pozostały proszek. Lub nie wahaj się wyciągnąć kurzu z 24 kwadratów z cukrem pudrem.

  2. Zrobić poniżej

    Etap 5

    Kryzys można wykonać 1 dzień wcześniej. Patelnia. Przechowywać mocno w temperaturze pokojowej. Wytnij do kwadratów i przykryj przed podaniem.