Pomarańczowy i nasiona czarownicy

Tylko z ulgą, patrząc na chaotyczny pakiet, którym jest moje Święta Bożego Narodzenia w domu, pamiętam, że ciasto powinno przypominać ubrania niemowląt Jezusa. Nie ma nic takiego jak słowo „płukanie”, które daje amatorskiemu piekarzowi kojąca ilość artystycznej licencji. Ten przepis wydaje się bardziej przerażający, co tak naprawdę jest. Zasadniczo przygotowujesz chleb z odrobiną masła i jajek, węże na chwilę i zostawiają go w spokoju. Później pokochaj owoce i przyprawy, zgnij maszynę i pozwól jej odpocząć przed pieczeniem. Pomimo czasu trwania dochód nie mógł być naprawdę łatwiejszy, ale ze względu na podwójny nieuchronny wzrost mogę zasugerować, czy zajmuje to dużo czasu.

Dotknij zmian z posiekanej suchej moreli, suchymi jagodami lub posiekanymi i płaskimi śliwkami. Możesz swobodnie zamrozić pieczone karmione.

Informacje o dochodach

• Przyciąć

  Tworzy dużą część Stolllen / 8

Składniki

Do chleba:

Aby wypełnić:

Do lakieru do paznokci:

Specjalny sprzęt

Przygotowanie

1. Aby wypełnić:

   Etap 1

   Umieść sułtany w misce. Wytnij skrystalizowaną skórkę cytrusową na małe dane i dodaj sułtany. Delikatnie rozcieńczyć skórkę pomarańczową i dodaj do miski. Externalat Orange Juice, wlej rum lub brandy i wanilię, a następnie wymieszaj i wyjdź na godzinę.

2. Makaron:

   Faza 2

   Oddziel masło na małą patelnię, a następnie ostygnąć. Umieść mąkę w dużej misce. Nie ma potrzeby penetracji. Jeśli używasz świeżych drożdży, podgrzewanego mleka w temperaturze ciała (po włożeniu palca), powinieneś czuć się komfortowo zamiast zimna lub płonąca), a następnie upada do drożdży i poruszać rozpuszczanie. Dodaj cukier i sól do mąki i dobrze wymieszaj. Ubij jajko. Wymieszaj jajko, gorące mleko i masło. (Jeśli używasz suchych drożdży, dodaj drożdże bezpośrednio do mąki i wymieszaj inne składniki, a następnie gorące mleko, jajka i masło).

   Etap 3

   Dobrze wymieszaj: pasta musi być miękka, jasna i dość lepka. Z całą szczerością może być bardzo lepki. Nazwij obfitą mąkę i pokochaj osiem minut. Kiedy węże ciasto staje się mniej lepkie i zamiast ciasta chlebowego, chociaż jest trudniejsze dla masła i jaja. Gdy ciasto jest miękkie, elastyczne i przykleja się do talerza, weź je i umieść w misce. Oddziel, pokryty czystą szmatką kuchenną, gdzieś gorąco i bez drenażu przez dobry czas lub dopóki nie weszła. (Nie będzie to dwa razy większe niż oryginalna masa, ale tylko na drodze). Wymieszaj jako alternatywę i wymieszaj z mieszanym mikserem z haczykiem z ciasta, aż ciasto zostanie wyczyszczone z boków miski.

3. Gromadzić się:

   Faza 4

   Zerwij kapsuły Cardamoma i usuń nasiona. Zmiażdż nasiona gęstym proszkiem i moździerzem lub młynem pieprzu, a następnie wymieszaj małą miskę maku, cynamonu i nasion migdałowych. Posyp powierzchnię roboczą w mąkę i obróć ciasto. Zastosuj mieszankę przypraw i nasion i nasąkanych owocami i większością cieczy w Czech.

   Etap 5

   Owinąć długi chleb około 22 cmx16 cm i prosto: napój się na maszynie w cylindrze prawie długości ciasta i umieść go na środku. Wyczyść krawędzie lekko niewyraźnym jajkiem i naciśnij. Obróć ciasto i umieść je w wyłożonej fontannie do pieczenia, przykryj je ręcznikiem i zwróć do gorącego miejsca, aby spróbować kolejnej półtorej godziny.

   Faza 6

   Spal piekarnik w temperaturze 350 ° F/180 ° C/gaz 4. Umieść chleb w gorącym piekarniku i piecz przez około trzydzieści i czterdzieści minut na jasnobrązowym złota. Choroba masła szkliwa i czysty chleb. Pozostaw ostygnięcie w korbie, a następnie obficie spożywcze z cukrem lodowym.

4. Do utrzymania

   Faza 7

   Jeśli chleb jest bardzo świeży, jest luźno owinięty w woskowanym papierze lub plastikowym filtrze i jest trzymany w puszce ciastek.