Zdjęcie Romulo Yanes Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 części głównej miski
Składniki
6 cebuli 4 ule oliwek 1 funt 1 funt łososia (około 1 1/2 cala grubości), skóra i kości wyeliminowane 1/4 szklanki majonezu 1/3 szklanki 2 łyżek świeżego hasła z rybami. Peixe Floor Fish Pickes Peixe Flooring Floor 1/2 Udział ryb 4 (1/2 cala ryb cytrynowych) (1 Jaguar) Monitorowanie: Limon GodesSpecjalny sprzęt
Cóż -nasiecowana patelnia grillowa (najlepiej żeliwa))Przygotowanie
Etap 1
Podgrzej tacę grilla na nieco wysokie ciepło, aż będzie gorąco, ale nie pali. Tymczasem wymieszaj cebulę z 2 łyżeczkami oleju i dopraw solą i pieprzem. Such łososia i przykryj 2 łyżeczki oleju i dopraw solą i pieprzem.
Faza 2
Gotuj pirzelnie na patelni, od czasu do czasu obracaj się, aż będzie miękka i lekko zwęglona, około 6 minut, a następnie przenieś do stołu, aby ostygnąć.
Etap 3
Dodaj łososia do tacki grilla i gotuj raz, aż będzie gotować przez około 12 minut. Przenieś metalową szpatułkę do płytki nazębnej i lekko ochłodzić, a następnie delikatnie przyszedł.
Faza 4
Podczas pieczonego łososia pokrój cebulę i wymieszaj majonez z selerem, sokiem z cytryny i mięty. Domory z solą i pieprzem.
Etap 5
Rotacja chleba i lekko rozszerza się z odrobiną majonezu cebuli. Podziel łososia między prezenty i przykryj kawałkami szczypiorków i fragmentami frisée.