Two slices of panzanella tomato toast on a white plate with a metal spoon next to them. Zdjęcia Tara Da, jedzenie i styl wsparcia Ali Nardiho

Ta soczysta i chrupiąca sałatka w skręceniu zyskuje jeszcze więcej tekstury (i smaku) dzięki kaparom i smażonej bazylii.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    10 minut

  • Przyciąć

    6 części

Składniki

1/2 szklanki oliwek oliwek 1/4 szklanki suchej soli i suchej koszerny 15 arkuszy świeży rzeźbionych i świeżo rzeźbionych 1/2 angielskiego działo gospodarza, 1/4 1,5 kg helethina, chleb z chleba Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina Pinhina pinhina iide vin vineas y vineas różowe windzie 2 Šálka ​​pinos pin 2 bojovnici do vinič Vinee Vine Vine Vine. Vin Vine of Vin Vine to JA Sound Príšiel Z 2 Bojovnikov Vinarsky

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Rozgrzej olej na środkowej patelni. Dodaj kapary i smaż z okazjonalnym mieszaniem, aż będzie chrupiące, około 2 minuty. Za pomocą łyżki gniazda przenieś kapary na papierową płytkę pokrytą do odpływu i dopraw solą. Smaż bazylię na działkach na tej samej patelni, aż będzie chrupiąca, około 30 sekund. Przenieś do papieru wyłożonego solą i dopraw solą. Pozwól olejowi nieco ostygnąć na patelni.

    Faza 2

    W dużej misce wymieszaj ogórki, pomidory, cebulę, ocet, smażone kapary i 1/4 szklanki gorącej peleryny. Domory z solą i pieprzem. Wyraźnie wytrzyj jedną stronę gorącego tostu czosnkiem, a następnie przykryj mieszankę pomidorów. Przykryj smażonymi liśćmi bazylii i podawaj gorąco.