Image may contain Food Creme Dessert Cream Plant Fruit and Strawberry Peach Shoemaker z cytryną szorstką korąBrian patrzy

Zakres rozciąga się podczas pieczenia i tworzy warstwę chrupiących ciastek.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Podać 6

Składniki

Owoc

1 1/4 solidne, ale dojrzałe, brzoskwiniowe (około 5), obrane, kręcone, wycięte w grubości 1 cala 12 uncji truskawki (około 3 szklanki), obliczona 1/3 szklanki cukru 1 łyżki kukurydzy.

Do zakrycia

1/2 szklanki mąki wszystkich celów 1/4 łyżeczki soli drożdży 1/2 szklanki kubków, temperatura otoczenia 1/2 szklanki cukru 1 żółtko jaja duże ciasto cytrynowe

Przygotowanie

  1. Owoc:

    Etap 1

    Przed -rúra w 375 ° F.

    Faza 2

    8 -calowe masło kwadratowe. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce. Pozostaw pozostanie, aż cukier się rozpuści, od czasu do czasu mieszając przez około 5 minut. Przenieś do przygotowanej tablicy.

  2. Zakłada:

    Etap 3

    Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w małej misce. Z blenderem, masłem i cukrem w dużej misce, aż będzie miękka. Ubij żółtko jaja, skórkę cytrynową i wanilię. Dodaj mieszankę mąki; Wymieszaj tylko na mokrym ciasto. Połóż ciasto na szczycie owoców i rozwinąć równomiernie. Piec, aż grube soki pęcherzyki i pokrycie będą brązowe, około 55 minut. Ochłodzaj się lekko i podawaj z lodami.