Pecan półprzewodnikowy pullin com caramelo de bourbonEd Anderson © 2012 Uwaga redaktora: Ten przepis jest częścią specjalnego menu Święta Dziękczynienia stworzonego przez Allison Vines-Ithing szefów kuchni i mlading przedruków za zgodą Southern Confi Autor: Allison Vnes-Trinning and Slade Rushing, © 2012. Opublikowane przez Ten Speed Press, Division Random House, Inc. Allison Vines się spieszy e Dobrze W scenie kulinarnej jest używany w 2003 roku jako szef kuchni luksusowej ostrygi Jacka, który New York Times Nazywa „jedną z nowych największych restauracji, które pojawiły się w latach” i zdobył nagrodę Jamesa Beard Rising Star 2004. W 2005 r. Para wróciła do Luizjany, aby otworzyć Longbranch, a następnie Mila w Nowym Orleanie w 2007 roku.