Pigs in a Blanket appetizer with chorizo membrillo and manchego Zdjęcie Andrew Purcella, Carrie Purcell Food Style

Pikantna kiełbasa, słodka loka i miejsce orzechów przynoszą hiszpański talent do ulubionego jedzenia wszystkich.

Kooks Uwaga:

Jeśli znajdziesz zawyżone ciastka na całym maśle, takie jak Dufour (nasza ulubiona marka), owinąć żagiel ciężaru w prostokąta 12x18 na mokrej powierzchni. Wytnij podłużnie na osiem pasków 1/2 cala. Wytnij każdy pasek poprzecznie do 4 sztuk, o długości około 4 1/2 cala (musi mieć 32 kawałki masy) i kontynuuj przepis.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 godzina 10 minut (w tym chłodzenie)

  • Przyciąć

    32 sztuki

Składniki

1 duże jajko od 14 do 17-underce craile (najlepiej pojemność, patrz uwaga Cooka), rozmrożona zgodnie z instrukcjami pakowania 2 funtów w pełni ugotowanych kiełbas w stylu chorizo ​​(nie wysuszony hiszpański w stylu chorizo ​​(kwince), jeśli jest gęsty w pół 32 sztuk (około 2 1,2 cala) sera (pácrica espanhola defuma), a asemo).

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -ok piekarnik w temperaturze 400 ° F. Zdefiniuj półki w górnej i dolnej części piekarnika. Dos Asadeiros linia z 13 x 18 cali z pergaminem. W małej misce zbiera jajko z 1 łyżką wody. Przygotuj składniki do napełniania i zarezerwowania.

    Faza 2

    Jeśli używasz pakietu 17 początkujących jaguarów z nurka, obróć każdy żagiel na 9x12 calach na lekko wodnym pulpicie. Wytnij każdy kawałek podłużnie za pomocą pasków 1/2 cala. Wytnij każdy pasek na dwa kawałki, około 4 1/2 cala. Musisz mieć 32 kawałki makaronu.

    Etap 3

    Rozwiń środek każdego kawałka makaronu 1/2 łyżeczki membilllo i przykryj 1/2 łyżeczki w kształcie. Posmaruj do wąskiego końca ciasta za pomocą mycia jajek, dodaj kawałek kiełbasy i otoczony, który zawiera. Umieść zbocze z szwarem na pergaminu. Określić górną część każdego ciasta, myjąc jaja i posyp innym podawaniem i pieprzem. Ochłodzić przez 15 minut. Piec słodycze, aż będą złotobrązowe i uciekaj, 23 do 27 minut.