Autor: Holly Wulff Petersen Pobieranie to moje ulubione orzechy włoskie; Mogę łatwo pracować w kompletnej torbie i zostawić ślad złamanych skorup jako dowód, więc jest to oczywiście ciasto, które robię dość często. W wyniku wysokiego odsetka orzechów kończy się ciasto, które ma nieco chrupiące krawędzie i środki do walki. A z soczystymi wiśniami, które nieustannie podróżują, obecnie przyczynia się do doskonałej przyjemności.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Przyciąćs 1 round 8-inch (20cm) cake
Składniki
1 ½ szklanki (175 g) pistacje z pompką ⅔ kubki (150 g) Masło bez soli ¾ szklanki plus 2 łyżki. (175 g) Superfino/cukier 1 łyżeczka 1 łyżeczki. 2 strąki waniliowe ⅔ szklanki (80 g) mąka do wszystkich celów 1 łyżeczka. 1 łyżki proszku. (15 ml) kwaśna śmietanaPrzygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w 180 ° C. rośnie okrągły pastel 20 cm (20 cm) i wyrównany z papierem pergaminowym.
Faza 2
Dodaj Pistowky do robota kuchennego i naciśnij, aż będzie cienki kurz. Zarezerwować.
Etap 3
Za pomocą elektrycznego miksera lub bitej śmietany, masła, cukru i sukienki waniliowej przez 3 do 5 minut lub do momentu, gdy będą blada i kremowa. Dodaj jajka jeden po drugim, od czasu do czasu pokonaj po każdym dodaniu i zeskrobu boki miski. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i mielona pistowka, mieszaj z niską prędkością, aż się zmieszała. Wymieszaj krem przed przeniesieniem ciasta na przygotowaną patelnię. Wygadnij powierzchnię ciasta szpatułką do zmiany i losowo ułóż wiśnię, nie popychając ich do wagi.
Faza 4
Piec przez 32 do 38 minut lub do momentu, aż ciasto będzie bardzo złote, a wykałaczka zostanie włożona do oczyszczonego środka. Pozostaw ciasto ostygnie przez 10 minut przed wyjmowaniem patelni i zdefiniuj w korbie. Jeśli ciasto jest całkowicie świeże, użyj sita lekko posyp cukrem wiśniowym i przykryj innymi wiśniami.
