Image may contain Food and Bread Ramię wieprzowe z zieloną pietruszkąTom Schierlitz

Pieczenie mięsa przez prawie siedem godzin jest miękkie i soczyste. Światła i świeża zielona pietruszka pietruszki to idealny akcent dla bogatego mięsa.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Przed 6 do 8 porcji

Składniki

Zielony sos:

3 filety zakotwiczenia 1 gwóźdź czosnkowy, oddawanie moczu -sor 1/2 Olegar 1/2 Olegar 1/2 Fresh Water Axila 1/2 Skrzydła

Ramię wieprzowe:

6 goździków czosnku, 2 posiekane łyżki ze świeżą szałwią 2 łyżki rozmarynu rozmaryn Rosemary 1 łyżka grubej soli 2 łyżeczki najnowszej czarnej pieprzu 1 łyżka oliwek oliwek 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Przygotowanie

  1. Zielony sos:

    Etap 1

    Dzięki działającym procesorowi zwolnij kotwice i czosnek przez rurkę zasilającą i delikatnie zadaj sobie pytanie. Elf Hips Bowl. Dodaj pietruszkę pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki pietruszki, sok z cytryny, skórkę cytrynową, ocet czerwonego wina, posiekany rozmaryn i posiekany szałwia. Traktuj stosowanie zmian zapłonu/wyłączania, aż będzie prawie miękkie. Dodaj oliwę z oliwek z działającą maszyną. Przenieś zieloną natkę pietruszki do miski. Domory z solą i pieprzem. W dół: Można to zrobić 1 dzień wcześniej. Przykryj plastikową i chłodnicą.

  2. Za ramię wieprzowe:

    Faza 2

    Pozycja Rejilla w najniższej trzeciej piekarnika; W przypadku -450 ° F. Wymieszaj czosnek, szałwia, rozmaryn, koszerną różową sól i nowo przeniesioną czarną pieprz w małej misce. Wyczyść olej wieprzowiną, a następnie wytrzyj mieszankę przypraw. Połóż wieprzowinę na półce na fontannie pieczenia. Piec przez 20 minut. Zmniejsz pożar w temperaturze 300 ° F i kontynuuj pieczenie, aż medium rejestruje 185 ° F, do wkładania centralnych rekordów 185 ° F, około 6/2 godziny. Usuń wieprzowinę z piekarnika; Przechowuj folię aluminiową do ogrzewania. Pozwól mu odpocząć przez 15 minut. Wytnij kawałki o grubości 1/2 cala i podawaj z zieloną pietruszką pietruszki obok niej.