Image may contain Confectionery Food and Sweets Chrupiący boczekJacqui Melville

Ta doskonała kombinacja zapewnia wiele kontrastów: chrupiący słony boczek oraz słodkie i miękkie śliwki oraz stopione, gorące lub zimne końcówki. Wymień śliwki na suche morele, aby uzyskać równie smaczną alternatywę.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    8

Składniki

Olej roślinny, aby smarować 4 komplementy boczkowe (paski) 8 suszonych i miękkich śliwek

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Piekarnik przedsaleczny w temperaturze 200 ° C (400 ° F/benzyna 6). Oczyść źródło pieczenia olejem.

    Faza 2

    Odetnij każdy boczek na pół. Umieść pasek boczku w stole do krojenia, umieść suchą śliwkę na górnej krawędzi i cylindrycznej krawędzi i mocno otaczają go śliwka. Umieść personel koktajlowy w centrum okolicznej śliwki, aby się chronić. Powtórz z boczkiem i pozostałymi śliwkami.

    Etap 3

    Umieść śliwki na źródle przygotowanego pieczenia i piecz przez 10 do 15 minut, aby obrócić połowę kuchni, aż boczek będzie trochę chrupiący po obu stronach.

Z Le Petit Paris Autor: Nathalie Benezet. Zdjęcia Jacqui Melville. Prawa moralne Nathalie Benezet do identyfikacji jako autora tej pracy zostały potwierdzone zgodnie z prawami autorskimi, projektami i prawem patentów z 1988 r.