Koktajle dyniowe.
Uwielbiam lub nienawidzę, dekoracyjny sezon dyni (ER, Autumn) jest przez wiele drogi roku. Domowy pokaz pakietów i strachów na wróble słomek siana pojawia się poza supermarketami, centralne elementy, które składają się na sąsiednie obiekty autonalne, zaczynają dominować na stolikach restauracji, a oczywiście smak pieprzu dyni jest wstrzykiwany do prawie całego jedzenia i picia.
Zostało jednak wiele sposobów wykorzystania wszechstronności zimowej dyni i podziwiania jej miłej natury. Na szczęście jest pijana gra czekająca, aż dynia zapomnie dużo spaghetti z dyni z cukierniczymi, a Bartens coraz bardziej bawi się tymi smacznymi profilem smaku, które popychają kopertę.
Jeśli są wyczerpane nadmiernymi przyprawami dyni, wypróbuj jeden z tych sześciu koktajli i naucz się kochać dynię w zupełnie nowy sposób.
1. Squash de Bolota com Dambuie: úroda nog
Nag Vance Henderson de Dambuie pracuje jako deser i koktajl w jednym. Dwa różne podejścia do przygotowywania dyń w tym przepisie pozwalają warzywom zgiąć mięśnie w niektórych kierunkach. Aby zobaczyć warzywa, nie ma przedmiotu: Jamajka i przyprawy goździkowe pomagają wypić bardziej tradycyjny profil smaku i dodać dawkę ostrości. Ten napój wymaga połączenia lodów waniliowych, więc koktajl działa również jak pijane mleko.
Przepis .
2. Squash z butternut z pomarańczowym alkoholem: Craig Butter Nuts
Na pierwszy rzut oka może pojawić się jako element -craig D.C Barman Nut, właściciel paska i Trasher Distiller Todd. Ale SIP i będziesz wiedział, że to pomarańczowy likier, który kradnie program. Rukovo równoważy krajobraz dyni o słodkiej głębokości ciemnego rumu, a pięć stóp gorzką dławicę piersiową stanowi doświadczony akcent do uzupełnienia cynamonu. Na koniec przetestuj wyraźną krawędź Continnamon A z każdym SIP.
Przepis .
3. Cukier z dyni z rumem: gorący masło rum (orzech)
Ten rum z gorącym masłem (orzech), od Sothera Teague w sile nowojorskiej gorzki Miłość i gorąca , nosi nazwę samej dyni, a napój grzewczy będzie dobrze działać z nakrętką, jeśli jest dostępna. Jednak wymiana dyni cukrowej jest nieco przyjemniejsza. Typowa dynia jest na ogół nie więcej niż osiem cali, a koktajl nadaje aksamitną konsystencję. Ponadto jest to całkowicie urocze. (Bonus: nosi podwójną obsługę i piecze nasiona!)
Przepis .
Trudno zaprzeczyć, że spaghetti z dyni wygląda jak komponent koktajlowy, podobnie jak tequila wygląda nieco więcej piasku i surfowania jak swetry i szaliki. Jednak u przyjaciela Hendersona jest głębokość drewna głębokości ton dyni i wrodzonych warzyw tequila Sally ponownie na nowe sposoby, co oświetla jej wszechstronność. Połącz wszystko z suchymi tonami orzechów Jerez i dodaj spaghetti dyni do wózka zakupowego przez cały sezon.
Przepis .
5. Pumka pieczona z lekkim rumem: Breaking Dypkin
James Horn
Ten orzeźwiający Waszyngton DC James Horn, który pokazuje, że stosowanie dyń w koktajlach nie zna granic, wymaga domowych cytryn. Jest łatwy do przygotowania za kilka minut i może być wykonany z puszki lub nawet lepszej dyni w piekarniku. W połączeniu z doświadczonym alkoholem z Ron i Jamajki, która dostarcza ogrzewanie, dostajesz idealny koktajl, który zawiera najważniejszą jesienną dynię.
6. Putternut Squash Com Bourbon: Putternut Squash Antiquado
yummyfusionhub.com
Mięso pomarańczowe outterno ma naturalną słodycz, która staje się jeszcze słodsza podczas pieczenia syropu na pokładzie. W rezultacie butternut to idealne warzywo, które jesienią przynosi solidny bourbon. Gdy jego infuzja będzie gotowa (po prostu dodaj pieczoną dynię do butelki bourbona i pozwól jej odpocząć), wymieszuje ją z syropem na pokładzie, bananem i orzechami. Rezultatem jest bardzo jesienny napój i może poruszać się jesienią jako butelka krzyżowania bourbona.