Image may contain Food Dish Meal Animal Seafood Lobster Sea Life Bowl and Soup Bowl Quentin Bacon Photography

To curry jest dwa razy bogate w mleko kokosowe i intensywne czerwone curry, ale ananas uniemożliwia mu zbyt ciężką i daje miskę piękną świeżość. Lubię gotować homar w skórze, ponieważ jest to smaczniejszy sos i chciałbym też podawać w ten sposób. Możesz być tak ulepszony, jak chcesz, lub, podobnie jak ja, weź skórę i stwórz zwierzę. Jeśli homar używa budżetu, nadal może mieć pyszne curry, które zastępuje krewetki lub mnichów.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Podać 4

Składniki

14 -Fatowe mleko kokosowe z mlekiem kokosowym 2 łyżki czerwonej pasty curry 1 1/2 łyżki sosu rybnego ( MENOVEC ) 1 (pakiet) łyżka cukru palmowego (cukier brunetki) lub fasoli lub długa zielona fasola, przycięte końce 4 plasterków świeżych imbirowych liści cytrynowych cytryny lub startowany 1 1/2 Harves Kube wycięte z biskupa biskupa biskupa biskupa biskup biskup biskup biskup biskup Bishop Bishop Bishop Bishop Bishop Bishop Bishop. Pastelowa ceramika z kostkami tłoka tłokowego.

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Gotuj 1/4 szklanki mleka kokosowego na ciężkiej patelni na małym ogniu przez 5 minut lub do momentu oddzielenia oleju od mleka. Wymieszaj pastę curry i gotuj przez 1 minutę. Dodaj sos rybny i cukrowy i gotuj przez 2 minuty, stale mieszając lub do momentu, aż mieszanka zaciemni i stymuluje. Dodaj zieloną fasolę i wymieszaj, aby przykryć. Dodaj pozostałe mleko kokosowe i wymieszaj, aby zeskrobać złote kawałki na dnie patelni. Wymieszaj imbir, liście cytrynowe i pastę tamaryndową. Dodaj ananasa i gotuj przez 3 minuty z okazjonalnym mieszaniem lub do momentu, aż sos nie zmieni się i zgęstnieje, a fasola zostanie oczyszczona. Dodaj liście homara i bazylii i gotuj przez 4 minuty lub do gotowania homara.

    Faza 2

    Odrzuć imbir i liście cytrynowe. Okręgowy sezon z solą do smaku. Przenieś linię pół homara do każdej podgrzewanej miski i umieść na niej curry. Podawaj obok niego ryż na parze.

    Etap 3

    Uwaga redaktora: ten przepis został zaktualizowany w celu wyeliminowania ofensywnego słowa z limonki w limonce wewnątrz Nasz projekt naprawy plików .

Przedruk za zgodą Relaks Kitchen with Curtis Stone: Recipes, które wprowadziły to w mój ulubiony nastrój Autor: Curtis Stone. Zdjęcia Quentin Bacon. Copyright © 2013 Curtis Stone. Opublikowane przez Clarksson Potter/Publishers, The Impression of Crown Publishing Group, Division Random House, Inc., Nowy Jork. Wszelkie prawa zastrzeżone. Żadna część tego fragmentu nie może być odtworzona ani wypchana bez pisania zgody edytora Curtis Stone To mnóstwo najlepszych klasyfikacji FTA Idź do domu . W Londynie trenował pod słynnym szefem kuchni Marco Pierre White i pracował jako szef kuchni w trzech swoich restauracjach. Regularnie pojawia się w Dzisiaj pokaz i jeden został wybrany z Ludzie Magazyn żywy w Niszerze. Pochodzący z Melbourne Australia mieszka w Los Angeles. Więcej informacji można znaleźć na stronie www.curtisstone.com.