Roasted strawberry trifles with lemon cream. Pedan Mank Zdjęcie

Piec truskawki nasilają ich słodycz.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Podać 8

Składniki

3 szklanki kremu To 1 1/4 szklanki cukru, sól solna Divida 1/3 szklanki świeżego soku z cytryny 1 szklankę gluten -gluten -beta -pieczenie lub mąka do wszystkich celów 5 łyżek masła solnego, temperatura, cięcie w 1/4 szklanki)

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Weź śmietanę, 1 szklankę cukru i szczyptę soli koszernej, aby delikatnie gotować na średniej patelni na małym ogniu, jednocześnie mieszając, aby rozpuścić cukier i sól. Gotuj przez 3 minuty. Wyjmij z ognia i wymieszaj sok z cytryny. Pozostaw lekko, a następnie przenieś go do średniej miski i naciśnij plastikowy arkusz filmowy bezpośrednio na powierzchnię (pomoże to zapobiec tworzeniu skóry). Utwórz krem ​​cytrynowy, aż skonfigurujesz konsystencję podobną do spójności puddingu przez co najmniej 12 godzin.

    Faza 2

    Przed -ok w piekarniku w temperaturze 325 ° F. Połącz mąkę bez glutenu, masła, brązowego cukru, bazylii, wanilii i szczypty soli kuksowej w środkowej misce. Użyj palców, aby opracować mieszankę, aż będziesz mały. Rozszerz posyp w dużym źródle pieczenia z pergaminem. Piec w złoto i lekko mocno, 30 do 35 minut. Pozwól mu się ochłodzić i dobrze bawić się w mniejszych kawałkach. Wymieszaj żabę.

    Etap 3

    Zwiększ temperaturę piekarnika w temperaturze 425 ° F. Wymieszaj truskawki, wędzoną sól i 1/4 szklanki pozostałego cukru w ​​źródle dopasowanego czystego piekarnika. Pieczone truskawki, grając raz, aż będą soczyste, ale nadal zachowują swój kształt przez około 5 minut. Pozwól trochę ostygnąć.

    Faza 4

    Na krótko przed podaniem, zamontuj Ninhons, usuń alternatywne warstwy kremu cytrynowego, pieczonych truskawek i zapadnięcie się muesli w 8 do 12 uncji. okulary lub garnki, które są równomiernie podzielone. Przykryj kilkoma liśćmi mięty i bazylii.

  2. Zrobić poniżej

    Etap 5

    Krem cytrynowy można wykonać 2 dni wcześniej. Zachowaj zimno.

Odżywianie

Kalorie (KCAL) 680 tłuszczów (g) 44 tłuszcze nasycone (g) 26 cholesterol (mg) 140 węglowodanów (g) 70 włókien pokarmowych (g) 4 cukru (g) ​​47 białko (g) 5 sodu (mg) 270 270 270