PielgrzymkaJason Lowe Sos duży język to w zasadzie majonez, ale żółtka jaj są gotowane zamiast surowego. Lubię dużo robić, a następnie zostawiać go w lodówce do jedzenia z zimną szynką. Jest również dobry jako sos sałatkowy.
Składniki
4 gotowane jaja 2 gotowane żółtka 1/2 łyżki. Musztarda Dijon i Pepper oraz 1/2 łyżki. Biały octor 1 szklanka świeżego oleju na dachu, posiekane 1/2 stosy dziwnych fresków, posiekane 1/4 szklanki czapek, wyczerpane i posiekane 1/2 szklanki corlikonów (małe części w puszkach), osuszone i posiekanePrzygotowanie
Etap 1
Umieść całe jajka i żółtka, musztardę oraz odrobinę soli i pieprzu w dużej misce i dobrze kochaj. Dodaj ocet do tego folderu, a następnie oliwy z oliwek, spadnie tak, jakby zrobił majonez. Zrób kremowy sos, dodając w razie potrzeby niewielką ilość octu lub ciepłej wody.
Faza 2
Zakończ sos, dodając zioła, kapary i posiekane cornicichons. Spróbuj naprawić przyprawy.
Etap 3
Aby podać, zorganizuj plastry języka na talerzach i uwolnij sos na wierzchu na małych wzgórzach.
