Zdjęcie: Chelsea Kyle, styl Anny Stockwell Food Parmezan i tymianek sprawiają, że to solone holenderskie dziecko, dzięki czemu idealnie nadaje się do jedzenia z jajami. Prawdziwe piękno tego przepisu polega na tym, że makaron można zrobić dwa dni wcześniej i pozostać w lodówce na lekkie romantyczne śniadanie dla dwojga.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
25 minut
-
Przyciąć
2 porcie
Składniki
Mąka do wszystkich celów 1 łyżka. 1 łyżeczka cukru. Drobno mielone cienkie liście ½ łyżeczki. Sól koszerna ½ łyżeczki. Martwa czarna pieprz obecnie 2 łyżki stołowe. Wreszcie, startowany parmezan oprócz serwowania 2 dużych jaj ½ szklanki pełnego mleka 2 łyżki. Masło bez zimna, pokrój na kawałki skurczów chrème, wędzonego łososia, warzywa i plasterki cytryn (podawaj; opcjonalnie)Przygotowanie
Etap 1
Przygotuj piekarnik w temperaturze 425 ° F. Ubij mąkę, cukier, tymianek, sól, pieprz i 2 łyżki łyżek. Parmezan w małej misce.
Faza 2
Przetwarzaj jaja i mleko w blenderze w świetle i gazie przez około 2 minuty. Dodaj mieszankę mąki i nadgarstka do dopasowania. Musieć: Ciasto można wykonać z 2 dni wcześniej. Przenieś do przeciętnej butelki i zrelaksuj się. Przed gotowaniem potrząśnij butelką.
Etap 3
Rozgrzej stopowaną żelazną patelnię z 10 'na górę. Po gorąco zmierz masło i odwróć się, aby przykryć patelnię. Wlej ciasto do stopionego masła na patelnię. Idź do piekarnika i piec, aż zostanie wyrzucony i złoty, 12 do 15 minut.
Faza 4
Przed podaniem crème fraîche, wędzonego łososia, warzywa i plastry cytryny (jeśli są używane).