Spring i kozie ciasto z seremMarcus Nilsson Używamy Cortex zakupionej w sklepie w tym torcie, aby to ułatwić.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
2 godziny (obejmuje czas gotowania i chłodzenia)
-
Przyciąć
Przed 8 porcjami
Składniki
1 mąka na wszystkie kawałki ciasta zakupione w sklepie (na powierzchnię) 2 kręcone kręcone (łącznie około 1 1/4 funta), przycięte, obrane 5 sprężyn lub 12 bioder 3 łyżki oliwy z oliwek 1, chleb pepri i pars czarny pieprz 1 łyżka posiekana 2 łyżki stołowe z 2 łyżkamiSpecjalny sprzęt
Miednica z kwaśną 10 'z wyjmowanym tłemPrzygotowanie
Etap 1
Rzuć ciasto na lekko mąkę na 12 'rund. Przenieś na kwaśną tacę i naciśnij na dno i w górę. Piec kora zgodnie z instrukcjami opakowania. Pozostaw do ostygnięcia na patelni w siatce.
Faza 2
Przed -pobudzą w temperaturze 425 ° F. Wyrównaj źródło pieczenia z folią aluminiową. Wytnij górne skoki szparagów 1 1/2 '; zarezerwować. Flicado łodygi w rundach 1/4 '. Wytnij biały szczypiorzy; Wytnij i czwarty (połowa podczas korzystania z cebuli). Wytnij jasnozielone kawałki na kawałki 1/4 '. Wymieszaj końcówkę szparagów i cebulowych żarówek w małej misce z 2 łyżkami oleju; Domory z solą i pieprzem. Umieść w jednej warstwie na przygotowanym arkuszu; Hornee, wiruj raz, aż cebula zacznie brązowieć, a szparagi jest czyste i miękkie, od 12 do 15 minut. Przenieś do małej miski. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 375 ° F.
Etap 3
Tymczasem pozostały ogień 1 łyżka oleju i masła na środkowej patelni na małym ogniu. Dodaj szparagi do plasterków i wymagających zielonych części sprężyny; Domory z solą i pieprzem. Gotuj, często mieszaj, aż cebula będzie miękka, a szparagi nie są czyste i miękkie, od 6 do 8 minut. Pozwól mu nieco ostygnąć na patelni. Rozpiera się równomiernie na dnie kwaśnego skórki.
Faza 4
Pokonaj ser i 5 innych składników w środkowej misce. Domory z solą i pieprzem. Ubij jajka. Wlać warzywa. Rozproszony czubek szparagów i żarówek cebulowych.
Etap 5
Obudź Tortario, aż granice kory będą brązowe złoto, a wypełnienie jest skonfigurowane na 20 do 22 minut. Pozostaw do ostygnięcia na patelni przez 20 minut lub do 4 godzin.
Faza 6
Wyjmij boki patelni. Podawać kwaśne ciepło lub w temperaturze pokojowej.