Pearas de Scalf ScarletMartyn Thompson Chociaż polowane gruszki są na ogół na delikatnym i wyrafinowanym deserie, rzadko wydaje się urocze, jak on wie. Tutaj Grims został zainspirowany nasyconymi czerwonymi szklankami, które są wszechobecne na paryskich pchlich targach i deserach w Le Chateaubrian, który używa buraków, aby nadać gruszkom ton granatowy. Jeśli chodzi o jego gust, Beetotata jest niczym innym jak dobrą równowagą dla ogólnego jedzenia, ale prawdopodobnie odtąd chce ukraść gruszki.
Kooks Uwaga:Gruszki grzewcze można wykonać na 1 dzień z przodu i chłodne. Przed serwowaniem trenuj w temperaturze pokojowej.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
1 1/2 godziny
-
Przyciąć
Przed 6 porcjami
Składniki
2 szklanki muzeów pomarańczowych jako niezbędne (z butelki i 750 ml) 1 średni czerwony burak (1/4 funta), obrane i plasterki 1 łyżka cukru 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny 1 (2 cale) patyk cynamonowy 2 tureckie lub 1 Kalifornii, haldat i 1,5 cm oraz 1,5 cm oraz 1,5 cm oraz 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm, i 1,5 cm i Cynamon z jagodami w Kalifornii lub 1 Kalifornii 3 Kalifornia, 1 Kalifornia, 1 Kalifornia, 1 Kalifornia, 1 Kalifornia. (3/10 do 1 funta) Pod względem tureckiej puszki 1 Kalifornia 3 Mała gruszka.Przygotowanie
Etap 1
Weź wino, buraki, cukier, sok z cytryny, liście cynamonowe i laurowe, aby gotować na patelni od 1/2 do 2 pokoi, mieszając, aż cukier się rozpuści.
Faza 2
Dodaj gruszki i przykryj papierowym papierem. Gotuj, od czasu do czasu obraca się, aż gruszki będą miękkie, a płyn jest syropem przez 35 do 40 minut. Przenieś gruszki do miski. Odrzuć liście cynamonowe i liście laurowe i wlej syrop gruszki. Pozwól mu całkowicie ostygnąć w syropie przez około 30 minut.
