Image may contain Food and Pizza Zdjęcie de Yunhee Kim

Na papierze ciasto Shepherd składa się z nieco więcej niż owsianki ziemniaków, mielonego mięsa, groszku i marchwi. W praktyce jest to jednak smaczny talerz na patelni, która znacznie przekracza sumę jej części. Nic dziwnego, że ten kojący posiłek jest Brytyjski skarb narodowy .

Używanie mielonego jagnięciny na tej płycie jest to, co wyróżnia Klasyczna kabina (która zwykle odbywa się z mięsem mielonym). Jeśli chcesz, możesz wymienić mielony indyk (wolimy ciemne mięso) lub mielone kurczaka. Co wybierzesz, brązowy brąz z cebulą i marchewką, a następnie gotuj z bulionem z kurczaka, pastą pomidorową i świeżymi ziołami, zanim rzucisz go na groszek. Mieszaninę odważyła się gęstą i jednolitą warstwą kremowych ziemniaków i Bob jest twoim wujem .

Skrobanie widelca na powierzchni daje szczyt wyglądu rodziny ziemniaków. Po upieczeniu grzebienia w piekarniku częściej są czyste niż na płaskiej powierzchni. Piec ciasto pastora, aż ziemniaki będą złote, i poczekaj kilka minut przed kopaniem, aby ugotować sos i będzie potrzebował kilku minut na ochłodzenie.

Uwaga redaktora: Przepis został pierwotnie opublikowany w październiku 2007 r. Publikacji „Cookie” i po raz pierwszy pojawił się w Epicurrive we wrześniu 2007 roku.

Ugotować notatkę

Zamiast używać tacki do pieczenia na przepisie na przepis na ciasto pasterskie, trzymaj wypełnienie patelni (dowody w piekarniku), które gotuje, zakrywa skórkę i pieczenie w piekarniku, aby uzyskać wersję patelni, która nie dostaje kolejnego posiłku. W przypadku słodszej skórki gotuje marchew, pasterzy lub kombinację z ziemniakami.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 godzina

  • Przyciąć

    6 części

Składniki

1 łyżka oleju roślinnego 1 duża cebula, obrana i posiekana 1 duża marchewka, obrana i posiekana 1 funt 1 mielona jagnięcina (lub zastąp połowę innego mięsa mielonego) 1 szklankę bulionu z kurczaka 1 łyżka pomidorów pomidorów odcięte 6 pokrywy 1 szklanki 1 szklanki 1 szklanki zamrożonego tyłka. od Leite Košer Gosto Zespół specjalny: Piec 1,5 litra, Papa Machac

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -rúra w 375 ° F.

    Faza 2

    W dużej patelni skacz do średniej temperatury, podgrzej olej i dodaj cebulę, marchewkę i mięso. Gotuj, aż będzie złoty kolor, od 8 do 10 minut.

    Etap 3

    Odcedź tłuszcz i dodaj bulion, pastę pomidorową i zioła. Gotuj, czekając na soki, przez około 10 minut i dodaj groszek. Wlać mieszaninę do źródła pieczenia 1,5 kory; Zarezerwować.

    Faza 4

    W międzyczasie przynieś ziemniaki gotujące się do słonej wody. Gotuj, aż będzie miękka, około 20 minut; usuwać.

    Etap 5

    Ziemniaki chaty z masłem, mlekiem i solą. Pociągnij ziemniaki do mieszanki mięsnej, a następnie obróć widelcem na górze. Piec do złotego brązu, 30 do 35 minut.