Pieczone słodkie ziemniaki i wypasane krewetki Połączenie warzyw krewetek i korzeni jest nieoczekiwane i fantastyczne. Na główny wegetariański skok na krewetkę.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
2 godziny
-
Przyciąć
Przed 6 porcjami
Składniki
1/2 łyżeczki nasion 1 funt -kumin, obrane, wycięte do 1/2 cala kostek 12 czerwonych skórzanych słodkich ziemniaków prostych (popularne (preferowane (preferowane stoliki warzywne (preferowane Mégano). Kubki 1 szklanki) oraz 1 szklanki i 1 szklanki i 1 szklanki i 1 szklanki 4 filiżanek i 1 filiżanki 4 filiżanek i 1 szklanki 1 szklanki 1 szklanki 1 5 1 1/6 cala kukurydzy 8 -calowej 8 -calowej 8.Przygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w temperaturze 400 ° F. Pieczenie z granicą z pergaminem. Rozdarte nasiona kmaków na małej patelni na małym ogniu, aż zacznie się brązować, około 2 minuty. Prawnie. Konwersja do fabryki przypraw; Proces do ostatecznego uziemienia. Połącz pasterz ziemniaczany, przepływ ziemniaków i czerwoną cebulę w dużej misce. Dodaj zmielone wzrost, 2 łyżki oleju roślinnego, papryka proszku, oregano i 1 łyżeczka grubej soli; Mieszaj do pokrycia. Przenieś do przygotowanego źródła pieczenia. Piecz warzywa, aż będą miękkie i brązowe, od czasu do czasu obracając się na 35 do 40 minut. Prawnie. W dół: Możesz przygotować 4 godziny wcześniej. Pozwól mu pozostać w temperaturze pokojowej.
Faza 2
Przygotuj piekarnik w 375 ° F z działającą maszyną, dodaj czosnek i jalapeño przez rurkę zasilania procesora i przetwarzaj, aż zostanie dobrze posiekany. Dodaj kolendrę, zieloną cebulę i opróżnioną zieloną pieprz. Użyj dołączonych krzywych do pracy z grubym puree. Dodaj pietruszkę pietruszki; Proces mieszania. Przenieś mieszankę natki pietruszki na dużą głęboką patelnię. Dodaj 1/4 szklanki śmietany i wymieszaj do średniej niskiej temperatury, aż chcesz (nie gotuj). Wyjmij z ognia. Wypróbuj mieszanki soli i pieprzu w natce pietruszki. Przykryj i utrzymuj ciepło.
Etap 3
Zmierzyć 1 szklankę pieczonych warzyw; Zarezerwować. Przenieś pozostałe warzywa do procesora. Używaj zmian w procesach zapłonu/wyłączania, dopóki nie usłyszą. Przenieś do dużej miski. Dodaj krewetki i równomiernie wymieszaj. Nadzienie Sekona, aby spróbować soli i pieprzu.
Faza 4
Gorące 3 pozostałe łyżki stołowe na średniej patelni w średniej wysokiej temperaturze. Pracuj jednocześnie z 1 tortilą, gotuj, aż zmiękną przez około 15 sekund z każdej strony (nie pozwól jej się brązowieć). Przenieś tortille na ręczniki papierowe, aby spuścić.
Etap 5
Rozłóż 1/2 szklanki mieszanki natki pietruszki na dole 15 x 10 x 2 cali szklanej kuchni. Umieść 1 tortillę na powierzchni roboczej; Posyp 2 łyżeczki zawalonego sera na środku. Przykryj dużą 1/4 szklanki pieczonej rośliny i zorganizuj środek sera na wierzchu sera. Obróć tortillę i umieść ją, odłóż ją na bok na przygotowanej misce. Powtórz z pozostałymi tortillami, serem i nadzieniem. Wydłużona przedłużona 1 szklanka pieczonych warzyw w funtach. Włóż pozostałą mieszankę pietruszki. Posyp pozostały ser; Posyp 1/4 szklanki pozostałej śmietany (w razie potrzeby mieszając wystarczającą ilość wody). Jeden ścisnął się, aż się rozgrzał, około 20 minut.
