Po prostu piękna cukierniaKimberly Sentner Uwaga redaktora: Ten przepis pojawia się jako część naszych redaktorów Świąteczna wymiana ciasteczka . 10 drogich przepisów wakacyjnych od Epicói i Gourmet i Vivo.
Biała mąka króla Artura jest bardziej odpowiednia niż te pyszne. Jeśli upiec na wakacjach, użyj o nich świątecznych epidemii.
Kooks Uwaga:Przed pieczeniem możesz użyć ciasteczka czekolady lub innych iskry. Cukier jest dostarczany w kolorach, ale wolimy nie używać sztucznego koloru. Gęsty cukiernik jest dostępny w specjalistycznych sklepach; Lubimy bardziej niż facet, który zwykle może dostać się do supermarketu. Indiantree.com oferuje iskry cukru, które są zabarwione sokami warzywnymi, różowe, pomarańczowe i żółte są szczególnie piękne.
Sugar Cookie Cuts: Podziel ciasto na pół, owinąć je na woskowanym papierze i ostudź przez co najmniej 1 godzinę. Lekko mąka powierzchnia robocza, a następnie umieść kawałek ciasta na grubym 1/4 cala. Ciasteczka przecinają ciasteczka nożyczkami. Przenieś ciasteczka z metalową szpatułką do pieczenia i zrelaksuj się przez 10 minut. Piec ciasteczka przez około 15 minut, pozwól ciasto ostygnąć przez 5 minut, a następnie przenieś na półki.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
34 minuty
-
Przyciąć
Około 40 ciastek
Składniki
2 palety (1/2 ciężarów) Nieprawidłowy baster, envice 1 1/2 satns ciars 2 Tuspoons Ekstrakt waniliowy 1/2 łyżeczki wodorowęglanu 1 Górna część drobnej soliPrzygotowanie
Etap 1
1. Zorganizuj stojaki w górnej i dolnej trzeciej piekarnika, a przed -horn w temperaturze 375 ° F. Weź dwie arkusze dużych herbatników i wyrównaj z suwakiem. Umieść biały cukier w małej misce.
Faza 2
2. Przygotuj makaron: Skontaktuj się z masłem i cukrem w misce miksera, aż będą ładne, około 5 minut. Dodaj wanilię, wodorowęglan sodu i sól i ubieraj się ze średnią prędkością, aż zostanie włączona. Dodaj jajko i szatę, aż zostanie włączone. Dodaj mąkę i wymieszaj z niską prędkością, aby wymieszać i zeskrob miskę raz lub dwa razy.
Etap 3
3. Umieść ciasto na tyle, aby uformować 1 -calową kulkę, która toczy się między dłońmi, aż będzie miękka. Owiń piłkę w ciasto w iskry cukrowe i umieść w przygotowanym źródle pieczenia. Powtórz, zorganizuj tuzin masowych kul przykrytych równomiernie na każdym arkuszu, a następnie szklankę napoju, ścisnij kulki pasty, aby spłaszczyć grubość około 1/4 cala.
Faza 4
4. Piec ciasteczka przez około 12 minut, zmień i obróć patelnię wzdłuż drogi, aż herbatniki będą złote i nieco twarde w dotyku. Przenieś ciasteczka z metalową szpatułką na półki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Powtórz z pozostałą wagą.