Patelnia Bruschetta z fasolą i warzywami

Na kolację tygodnia wegetarianin, który jest w domu, nic w domu. Jeśli czujesz się pięknie, przykryj smażone jajko.

Informacje o dochodach

• Całkowity czas

  25 minut

• Przyciąć

  Przed 4 porcjami

Składniki

Przygotowanie

1. Etap 1

   Rozgrzej dużą patelnię na małym ogniu. Rozłóż chleb po obu stronach 4 łyżkami oleju całkowitego. Pracuj na 2 działkach, gotowaniu chleba, czasami naciskając, aby pomóc w czyszczeniu, aż do złotobrązowego, około 3 minuty z każdej strony. Wydajcie tosty z solą i pieprzem i rezerwuj.

   Faza 2

   Zwiększ ciepło przy wysokim i gorącym pozostałym oleju na tej samej patelni. Dodaj płatki czosnkowe i czerwoną pieprz i gotuj, nawet pachnące, około 30 sekund. Dodaj fasolę i gotuj z okazjonalnym mieszaniem, aż zaczniesz rysować przez około 3 minuty. Lekko wymieszaj około połowy fasoli za pomocą łyżki. Dodaj kapustę i bulion i gotuj, graj często, aż kapusta zostanie skonfigurowana na około 2 minuty. Dodaj sok z cytryny; Domory z solą i pieprzem.

   Etap 3

   Podawaj mieszankę fasoli i warzyw do pieczenia, śmiejąc się z olejem.

Odżywianie