Zielona fasola gotowana powoli z Harissą i CominoZdjęcie de Chelsie Craig, Estilo de Comida de Claire Saffitz Wymieszaj zieloną fasolę z tonami oliwek i aromatycznych oleju i dodaj wszystko do piekarnika przez jedną lub dwie godziny, aż będzie niemożliwa miękka i karmelizowana.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
6 części
Składniki
1 zielony funt lub inne fasolę, przycięta ½ głowicy czosnkowej ½ szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłaszka 1 łyżki. Paste Harissa ¾ łyżeczki. Nasiona kminka ¾ łyżeczki. Kosobnik soli 1 łyżki. JErez OcetPrzygotowanie
Etap 1
Umieść siatkę na środku piekarnika i przed -350 ° F. zielona fasola, czosnek, olej, harissa, nasiona kłopotów i sól w płytkich 2 i Qt. Pieczymy, aby dopasować.
Faza 2
Obróć czosnek i piecz warzywa, graj 2 lub 3 razy, aż złoto i bardzo miękkie, od 60 do 70 minut. Pozostaw lekko, dodaj ocet i wymieszaj.