Squash portobello tacos on pink tiles Zdjęcie The Colin Cena Photography

Dynie i pieczone grzyby to idealne bloki składowe na lunch w ciągu tygodnia. Tutaj są używane jako wypełnienie taco dla tortilli całkowitej.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    40-45 minut

  • Przyciąć

    3 porcie

Składniki

Awokado sprayu oleju 3 Pleinut, piasek lub drobne kubki, zasiane, obrane i pokryte ¼ łyżeczki z każdego z pieprzu Cayenne i Ceto (lub smaku) 1 łyżeczki Dredñas Testajas, podzielone 3 duże wieki Vorna wieki ze średnimi Vak 1 cal 1 z 1 z 1 czerwonego puszystki. Załaduj nachylenie. Łyżeczka suchego tymianku i mielonej czarnej pieprzu, która pokazuje ¼ szklanki nasion dyni lub pastorów, tortille pieczone z pełną zarodkiem pszenicy lub złożonymi zarodkami pszenicy

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -rúra w 375 ° F; Lekko posyp dwoma granicami tac do pieczenia granic z gotowaniem oleju z awokado z sprayem (lub bulionem) lub liniami wałków. Zarezerwować.

    Faza 2

    Posyp dynią olejem z awokado w misce i wymieszaj z przyprawami i kłopotliwymi do suki; Domory to smak soli i pieprzu. Przenieś do jednego z przygotowanych tac do pieczenia i posyp ½ łyżeczki tymianku.

    Etap 3

    Połącz opakowanie Portobello, czerwoną cebulę, czosnek, pieprz i pozostały tymianek w misce; Posyp octem balsamu i dopraw solą i pieprzem do smaku. Rozprzestrzeniać się na drugie źródło, aby być kością. Spryskaj olejem awokado lub posyp bulion warzywny.

    Faza 4

    Umieść dwa arkusze w piekarniku i czasami przypisywane, aż warzywa zostaną ugotowane i karmelizowane (około 15 do 20 minut dla grzybów Portobello i 20 do 25 minut dla dyni). W razie potrzeby dodaj trochę wody (lub bulion warzywny) podczas procesu gotowania. Wymieszaj warzywa, w razie potrzeby dostosuj przyprawy i rozciągnij nasiona dyni i pietruszki. Używaj jako klub wypełniony plasterkami cebuli, guacamole i pietruszki.

Z 30 -dniowego rozwiązania choroby Alzheimera: Ostateczny przewodnik dotyczący żywności i stylu życia, który zapobiega pogorszeniu poznawczym © 2021 autorstwa Deana Sherzai, MD, MD i Ayesha Sherzai, MD. Odtworzone za pomocą Harpera One zezwolenia, wrażenie harpercollins. Kup całą książkę HarperCollins, Księgarnia .