Photo of vegetarian dumplings recipe with spinach and eggs from Helen You

Istnieje powód, dla którego większość klopsików jest wytwarzana z mięsa: mają ciężar, trochę tłuszczu i białka, wszystko, czego potrzebujesz, aby rozpalić właściwe wypełnienie. Więc kiedy zatrzymasz mięso, co daje duszę jak kula ciasta warzywnego? Używam jaj, które zapewniają wszystkie białka i tłuszcze wymagające masy masy. Sztuka polega na tym, że jajko porusza się tylko, dopóki nie stworzy kremu. Nie będziesz ich kończyć, bo po gotowaniu lub gotowaniu klopsików będą zbyt wiele. Uwzględnia również inne składniki, które są dodawane do wypełnień; Nawet Jaguar nadmiaru wilgoci sprawia, że ​​nadzienie jest bardzo luźne i ciężkie. Jest przed surowymi ziołami, takimi jak koperek lub stymuluje całkowicie wilgotne składniki, takie jak blady szpinak. Jeśli zdecydujesz się użyć zamrożonego szpinaku, całkowicie się odszudzisz i dobrze wyschniesz.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Produkuje 24 klopsiki

Składniki

3 Jaguares ze szpinaku (idealnie chińska woda szpinakowa; około 2 pakowane kubki) 8 dużych jaj 2 ½ łyżki mleka przesuwnego 1 ½ łyżeczki soli koszernej 2 łyżki oleju roślinnego Księga Kitchen for Cookie na ciastka . Copyright © 2017 od Helen You. Zdjęcia autora © 2017 Ed Anderson. Opublikowane przez Clarksson Potter, wrażenie Penguin Random House, LLC. Kup całą książkę Amazonas .