Kwadrat z marynowanym sosem imbirowymTodd Coleman Zostań z Grile - Wojna gdzie - Jest to element targów ulicznych, sanktuarium festiwali i dealerów samochodów ciśnieniowych. Jego fenomenalny zapach sosu sojowego zapobiega jednego.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Podać 4
Składniki
1/2 szklanki sosu sojowego 2 łyżki świeżego startego imbiru 3 łyżki Mirin 1 Mały funt ośmiornicy (ciała i macki), czystePrzygotowanie
Etap 1
Wymieszaj sos sojowy, imbir i mirin w dużej misce, aby stworzyć marynatę. Zarezerwuj 1/2 filiżanki marynowanej i rezerwowej. Umieść ośmiornicę w pozostałej cieczy i obróć delikatnie 4 razy, aby pokryć całą stronę. Marine El Calamar przez 10 minut w temperaturze pokojowej, odwróć raz.
Faza 2
Przygotuj gorący grill. Na grillu na luli około 4 minuty (5 minut, jeśli są więcej niż 1 jaguar). Obracaj ośmiornicę co 30 sekund i wyczyść zarezerwowaną marynatę. Lula przesuwa się z półprzezroczystej do białej, gdy jest gotowa, obraca miękki i uwalnia bogaty aromat. Uważaj, aby gotować za dużo; Lula to gumowa guma, jeśli będziesz długo. Podawać natychmiast.
