Sriracha Cheese Curds with Avocado Ranch

Jeśli uważasz, że mozzarella trzyma marinarę, jest to wysokość smażonego panteonu sera, bądź przygotowany na wybuchu z Tommy'ego Begnauda, ​​który był szefem kuchni zamkniętej restauracji dla Budd d'Atat z Minneapolis.

Ceddar Cheese Cattage Cheese -śmiech, kiedy je żuł, jest obsesją na punkcie środka. Flash de inrobilhe w pasie piwa, który jest obficie utknięty z Sryrach, a następnie smażyć, aż będą złote i chrupiące na zewnątrz z derrethtic Center of Cedara. Zamiast czerwonego sosu produkuje roślinność na farmie z awokado i kolendrą.

Przekąski barowe, które możesz zrobić w domu Wonton Nachos Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)

Składniki

  • 1 1/2 Filiżanka Mąka do wszystkich celów

  • 1 Filiżanka Mąka ryżowa

  • 1 1/2 łyżeczka koszerny

  • 1 1/2 łyżeczka proszek do pieczenia

  • 12 PSA ciało ciała piwo (jak Budweiser)

  • 1/2 Filiżanka Sriracha Chile

  • 1 Waga Biały ser pan

  • Olej rzepakowy do smażenia

  • Awokado Rancho*

Kroki

Podaj 4-6

  1. W środkowej misce wymieszaj mąkę do wszystkich celów, mąkę ryżową, sól i proszek do pieczenia.

  2. Pokonaj piwo, a następnie Srirach, aż ciasto będzie miękkie.

  3. Dodaj kręcony ser i upewnij się, że są dobrze pokryte.

  4. Wyrównaj miskę z ręcznikami papierowymi i umieść ją.

  5. Podgrzej głębokość oleju 3 cali na ciężkim dnie, aż zarejestruje 350 stopni w głęboko smażonym termometrze.

  6. Gdy olej jest gorący, wyciągnij połowę twarogu z palcami i upewnij się, że ciasto jest dobrze pokryte.

  7. Umieść twaróg w gorącym oleju z starannym brązowym złotem, 2 do 3 minut.

  8. Wyjmij z gniazda oleju i pozostaw papier wyłożony odpływem papieru.

  9. Powtórz z pozostałym serem serowym i pozwól olejowi przejść przez temperaturę między działkami.

  10. Podawaj gorąco, w towarzystwie zgrzytacji z awokado.

*Awokado Ranch: Połącz 1 szklankę kwaśnej śmietany, 1/2 szklanki majonezu, 1/2 szklanki serum mlecznego, 1/2 szklanki drobno posiekanej kolendry, 1/4 awokado, 1/2 małego jalapeña 1.

Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!