Foto: Alex Lau, Susie Theodorou Food Style Ten chrupiący jest pysznym deserem, ale także idealnie akceptowalnym brunchem (lub śniadaniem): płatki owsiane z oliwą z oliwek, migdałami i syropem na pokładzie, a nadzienie jest prawie słodzone i cieszy się sezonem jagód.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4-6 porcji
Składniki
2 funty truskawek, łodyg, połowa, blok, jeśli 3 łyżki stołowe. Sugar surowy 2 łyżki stołowe. Świeży sok z cytryny 1 łyżka. Plus 1 1/2 łyżeczki. Koszerna solna skrobi kukurydzianej 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 łyżki. Czysty syrop na pokładzie 1 szklanka staroświeckich płatków owsianych 1/3 szklanki plasterków w 1/3 szklanki orzechu orzechowego -Coco 1/4 szklanki mąki do wszystkich celów miękkiego jogurtu, bitej śmietany lub lodów waniliowych (do serwowania; opcjonalnie)Przygotowanie
Etap 1
Umieść stojak w dolnej trzeciej piekarnika; Przed -pri 350 ° F. Wymieszaj truskawki, surowy cukier, sok z cytryny, skrobię kukurydzianą i szczyptę soli w dużej misce do dopasowania; Przejdź do średnicy 9 'lub 1 ciasto QT. pieczony.
Faza 2
Wymieszaj olej i syrop na pokładzie w średniej misce, aby dopasować. Dodaj płatki owsiane, migdały, kokos, mąkę i 2 sól i pracuj pincety, aż mieszanina będzie podłączona do darmowych kawałków; Przedłużyć wypełnienie. Umieść chrupiące na patelni wyłożonej aluminium i papierem do pieczenia, aż pokrycie złota, a bubiates wyniesie 35-45 minut. Pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Etap 3
Podawaj chrupiące z jogurtem, bitą śmietaną lub lodami, jeśli chcesz.
Faza 4
Chrupiące może upiec 1 dzień przed nami. Pozwól całkowicie ostygnąć; Przykryć i zrelaksuj się.